כל הפוסטים במתכונים לפסח
קרם ברולה קפוא של סיגל ברמר
לפייסבוק יש המון חסרונות בעיני ואפשר לדבר על זה שעות…על זה שאנחנו כבר לא באמת אנשים פרטיים, שכל החיים
חטיף שומשום וטחינה בריא
מסוג החטיפים שלוקח 5 דקות להכין, גם בריא וגם טעים מאוד, גם ללא גלוטן וגם מתאים לפסח. אני שומרת במקפיא
ריבת לימונים
ריבת לימונים אני מכינה רק מקליפות הלימונים ורק כשיש לימונים בשלים, צהובים, עם קליפה בשרנית. בשיא עונת הלימונים, אני סוחטת
ריבת תותים
התותים הם הפרי הכי אהוב עליי בעולם (בעצם גם האננס הטרי :)). הצבע החושני והסקסי שלהם משתלב לי מעולה כמעט
עוגת קוקוס ושוקולד
עוגה שאין פסח שאני פוסחת עליה…אתם הרי יודעים שאני מכורה לקוקוס. המתכון המעולה של מיקי שמו מלווה אותי כבר שנים
עוגת מצות עם שוקולד על מחבת
מי לא אוהב מצה עם שוקולד? שיקום …. אני רואה שכולם יושבים 🙂 כן, מצה עם שוקולד היא הכוכבת האמיתית
ממתק שוקולדים, טחינה ואגוזי לוז מנומר
את הממתק הזה הכנתי לראשונה משוקולד מריר וטחינה כפי שפרסמה אותו רחלי קרוט. אני אהבתי מאוד אבל בקרב המשפחה היו
בשר עגל צלוי בתנור ברוטב יין ובלסמי
אצלנו בבית מאוד אוהבים בשר. אני דווקא פחות אוהבת ומעדיפה תמיד סלטים ומאכלים חלביים אבל חייבת להכין לקרניבורים שלי את
עוגת סופלה שוקולד עם פרחי גנאש שוקולד מוקצף
אחת העוגות הקלות והטעימות שהכנתי. המון שוקולד, נימוחה וקטיפתית כמעט בלי קמח כך שמי שרגיש יכול פשוט להחליף בקמח שקדים. מאותה סיבה
מלבי טבעוני עם סירופ טבעי תוצרת בית (ללא צבעי מאכל)
אני מודה שאני לחלוטין סקפטית כשמדובר בקינוחי פרווה. קשה לי מאוד להתחבר ולהכין קינוחי פרווה ולכן כשאני מארחת את אחי
טארט קוקוס ושוקולד – גם בגרסת פרווה
טארט יפהפה, קל להכנה וטעים בטירוף. אני מכינה אותו בעיקר בפסח או כשיש לי אורחים שממש ממש מקפידים על 6
מצה בריי
כדי לעבור את הפסח כהלכתו, צריך לפחות פעם אחת להכין את המצה בריי. אני מכינה אותן קטנות, אישיות שנחטפות מייד
