העוגה שלכם לראש השנה! טארט טאטן תפוחים וגבינה טעימה במיוחד. עוגה שנוצרה משילוב של שתי אהבות - עוגות גבינה וטארט
פודינג לחם (Bread puding) או עוגת לחם מתוקה זה קינוח אנגלי שעשוי מלחם/ לחמניות מתוקות שהושרו כמה שעות בבלילת ביצים,
טארט מסקרפונה ואוכמניות. אחת העוגות היפות שיצא לי להכין. את הצבע הסגול מקבלים ממחית אוכמניות שמכינים בקלות בבית והטעם -
טארט דובדבנים ושטרויזל שקדים הוא אחד הטארטים הכי יפים שיש. הצבע האדום העז של הדובדבנים הוא כל כך חושני ומהמם
מילפיי עם מסקרפונה ופירות יער. הפעם הכנתי את המסקרפונה בבית והקצפתי עם שמנת מתוקה ופירות יער. יצאו עוגות אישיות בצבע
לזניה גבינה מתוקה ודובדבנים. רעיון שהבזיק לי לקראת חג השבועות שבו אני אוהבת לחדש מתכונים ולהכין דברים שעוד לא הכנתי
מוס תותים על בסיס עוגת שוקולד לבן - קינוח שמתאים לכל יום בשנה. הפעם הכנתי אותו בתבנית בצורת לבבות שמתאימה
עוגת גבינה אישית במיקרוגל- עוגות שאני מכינה כשבא לנו משהו מתוק, מהיר וטעים. 5 מצרכים, 10 דקות אפייה ויש לנו
טארט לימון קלאסי עם מרנג איטלקי הוא אחד הטארטים האהובים עליי. השילוב בין החמצמצות של קרם הלימון והמתיקות של המרנג
עוגת לימון ופטל מושלמת והיא אפילו פרווה. עוגת טורט או לייקח שמכינים בדרך כלל עם מיץ תפוזים. הפעם שילבתי במתכון
עוגת שוקולד ותותים חלומית. מסוג העוגות שלוקח בדיוק 5 דקות להכין, עוד חצי שעה לאפות, מצפים בשוקולד, מקשטים בתותים ומקבלים
בצק שמרים מדופדף עם קיצור דרך שלא משפיע על המרקם והטעם המושלמים של המאפים. מתקבלים מאפים מדופדפים, פריכים מבחוץ ורכים
כלי נגישות