כל הפוסטים בעוגיות אגוזים

אני מאוד אוהבת בצקים שמשלבים בתוכם מוצרי חלב. הפריכות והעלים המתפצפצים בפה מתקבלים הודות לתהליך שעובר בצק שיש בו מוצר

 את העוגיות האלה הכנתי פעם ראשונה בראש השנה. פרסמה אותם בבלוג המדהים שלה סיגל ברמר – "אפייה ביתית". כשראיתי את המתכון לא הייתי

קטן, קל וטעיםםם!!!! פאי פקאן אישי –  הכי מושלם שטעמתי עד היום. קל מאוד להכנה ומרשים במיוחד. לפני אחרי חומרים

אם רוצים לקבל בראוניז עסיסיים, פאדג`יים וטעימים צריך רק לשמור על כמה כללים פשוטים ואז הדרך לביס מגן עדן קצרה

אחד המאפים המזרחיים הטעימים ביותר ללא ספק!! עלי פילו פריכים מתפצפצים להם בפה עם תערובת פיצוחים וטבולים בסירופ סוכר מתוק

פירוש המילה ביסקוטי באיטלקית זה "אפויים פעמיים".  את העוגייה הזו אופים פעמיים: פעם ראשונה למיצוק החומרים ופעם שנייה לייבוש העוגייה.