לביבות תפוחי אדמה או בשמם המוכר יותר לטקס שהכנתי במכשיר של הוואפל בלגי. הרעיון היה לחסוך קלוריות של הטיגון אבל
כנפיים דביקות עם קרם קוקוס שהופך אותן לקריספיות מבחוץ וכל כך רכות מבפנים וליד אורז עגול שיוצא מעט דביק ומתאים
תבשיל חמצמץ, שהוא טבעוני לטבעוניים ותוספת לבשריים, כך שזה מתאים לכולם. הכנתי אותו כתוספת לארטישוק הממולא וזה היה מושלם
פתיתים אדומים אבל עם ירקות שהופכים את המנה לבריאה ומזינה יותר. מכינים סיר גדול, משאירים על השייש וזה מתחסל עד
תוספת מעניינת במיוחד, קלה להכנה וכזו שתגנוב את ההצגה על השולחן. חסה לא חייבת להיות מוגשת טרייה, היא טעימה מאוד
פשטידת כרוב שאני מכינה על מחבת. קלה ומהירה להכנה, מזינה מאוד ומנתאימה לארוחת בוקר, צהריים או ערב. הכי טעים לאכול
התלבטתי אם למלא בגבינה או בתפוחי אדמה ואז מילאתי בשניהם - גם גבינה וגם תפוחי אדמה ויצא מדהים! שתי המליות
חציל שמכינים בדקות בטוסטר ויוצא מושלם. אני מגישה עם טחינה מתובלת, גרגרי חומוס ופיתות שאני מחממת על מחבת עם שמן
פסטה בסגנון קצת שונה מהרגיל כי אני מאוד אוהבת שילובים מעניינים בפסטה שלי. הפעם שילבתי עגבניות שרי וחצילים ומעל הכל
סלט שהוא כמו ציור על הצלחת. מכינים את כל החומרים ואז פשוט מציירים על הצלחת את הסלט. זה יוצא כל
צלעות תירס מתובלות ואפויות בתנור. אין שום קשר לצלעות בשריות כלשהן :) אבל זה טעים בטירוף והשם מדליק והתירס יוצא
התלבטתי מאוד אם לכתוב את המתכון הזה. לא כי הן לא טעימות, להפך, אלה בין הקציצות הכי טעימות שתכינו ולא
כלי נגישות