אתר המתכונים של יהודית אביב הלוחשת לאוכל
…כמו גרעינים. עוגיות רייבה מרוקאיות או עוגיות חול חומרים לכ – 100 עוגיות קטנות 1/2 כוס שמן 200 גרם חמאה רכה (לפרווה ניתן להמיר במחמאה) קורט מלח 1 כוס אבקת…
זה הבצק הקבוע שלי כבר המון שנים לעוגיות פרח ריבה והפעם הכנתי ממנו 4 סוגים של עוגיות – עוגיות פרח ריבה, עוגיות פרח שוקולד במילוי קרם חלבה, עוגיות שבלול בשני…
עוגיות מכונה מרוקאיות הן עוגיות שיש בכל בית מרוקאי על בסיס קבוע. לא משנה מה מכינים, את העוגיות האלה תמיד אפשר למצוא בצנצנת או יותר נכון בקופסאות פלסטיק שמשמשות לאחסון…
…מגולגלות שקדים שקדים שקדים עוגיות מגולגלות עם נוטלה וקוביות שוקולד חלב עוגיות תמרים ופקאנים מגולגלות הכי טעימות בעולם! מגולגלות שוקולד וקוקוס טעימות במיוחד עוגיות מגולגלות עם פיצוחים ממרח תמרים וגם…
…משתלבת מושלם. הנה כל המתכונים שלי למגולגלות עוגיות מגולגלות עם נוטלה וקוביות שוקולד חלב עוגיות תמרים ופקאנים מגולגלות הכי טעימות בעולם! מגולגלות שוקולד וקוקוס טעימות במיוחד עוגיות מגולגלות עם פיצוחים…
…להשתמש בקמח עוגיות, זה משמעותי מבחינת המרקם הסופי. יש היום קמח עוגיות בכל סופר. את ציפוי השוקולד אני מכינה עם חמאת קקאו. אפשר לשים שמן במקום חמאת קקאו אבל אני…
…כך תפזרו את הפצפוצים, העוגיות ייצאו בלי קרעים. הנה כל המתכונים שלי למגולגלות: עוגיות תמרים ופקאנים מגולגלות הכי טעימות בעולם! מגולגלות שוקולד וקוקוס טעימות במיוחד עוגיות מגולגלות עם פיצוחים מגולגלות…
…עוגיות מגולגלות עם נוטלה וקוביות שוקולד חלב עוגיות תמרים ופקאנים מגולגלות הכי טעימות בעולם! מגולגלות שוקולד וקוקוס טעימות במיוחד עוגיות מגולגלות עם פיצוחים ממרח תמרים וגם עם קוקוס וריבה תפוחים…
עוגיות חמאה "פשוטות" אני יכולה לאכול כמו גרעינים (גם חורצ'ק). הן טעימות לי עם או בלי הקפה ואני יכולה לנשנש בלי סוף (מסוכן!) אני מכינה עוגיות חמאה מכל מיני מתכונים…
…הבצק לרולדה ופרסתי לפרוסות ברוחב 2 ס"מ שזה מה שאתם רואים בצילום. יצאו לי 18 עוגיות מכל חלק של בצק, כלומר סה"כ מכל הבצק 36 עוגיות משטחים כל פרוסת בצק…
מעמולים הן עוגיות שאני מכינה בדרך כלל לשבירת הצום ביום כיפור או בפורים למשלוחי המנות. כאחת שידועה בחוסר סבלנות משווע, אני ממש לא בנוייה להכין את העוגיות האלה על בסיס…
העוגיות האלה נולדו כשהתחשק לי עוגיות שוקולד צ'יפס ולא הייתה לי סבלנות לחכות עד שהבצק יתקרר כדי לקבל את העוגיות המושלמות. כן, עוגיות שוקולד צ'יפס טובות מחייבות מנוחה ארוכה של…
