לוגו

אתר המתכונים של יהודית אביב  הלוחשת לאוכל

תבשיל שעועית ירוקה ועוף

תבשיל שאני מכינה לארוחת שישי בצהריים. אצלנו בבית יש מספר תבשילים ומאכלים קבועים שאני מכינה רק ביום שישי בצהריים. אם אכין באמצע שבוע זה לא ממש ייאכל (הרגלים…), כך זה…

קרא עוד »

רביולי סלק במילוי גבינת שמנת ואגוזים

…הירקות הכי ורסטיליים והכי טעימים ואיזה כייף שהוא גם ממש ממש בריא ומפוצץ ויטמינים. אפשר להכין ממנו סלטים, תבשילים, מרקים וגם ריבה טעימה במיוחד. רביולי סלק במילוי גבינת שמנת ואגוזים…

קרא עוד »

תבשיל קישואים ובשר פיקנטי

…עוף ובהתחלה גם אני בישלתי בדיוק לפי המקור. היום, אני לא מסוגלת לאכול תבשילים עם מרק עוף והוא נעלם לחלוטין מהמטבח שלי ופינה מקום לטעמים הנקיים והבולטים של הירקות והבשר….

קרא עוד »

מרק תפוחי אדמה קטיפתי

…ואז מבטלים כי נכנסו לבידוד או חוששים להיכנס לבידוד, אז בינתיים שחררתי ונזרום עד שיעבור זעם. מרק תפוחי אדמה הוא לא מרק נפוץ כל כך. לרוב מכינים מתפוחי אדמה תבשילים,…

קרא עוד »

סלט זוקיני על יוגורט יווני

סלט הכי קייצי, קל להכנה, טעים מאוד וכל כך יפה להגשה. לתיבול הסלט השתמשתי בשום קונפי ועגבניות שרי מיובשות שאני מאוד ממליצה לכם להכין ולשמור במקרר. זה גם משדרג תבשילים

קרא עוד »

הטיפים שלי לבישול ואפיה

…שצריך זה להוציא אותו, לפרוס ולאפות 10 דקות. אפשר לחילופין לאפות את העוגיות ולהקפיא אותן בקופסאות אטומות. כשרוצים לאכול מפשירים בחוץ 5 דקות. גלישה מהסיר יש תבשילים שאוהבים לגלוש החוצה מעבר…

קרא עוד »

פתיתים אדומים עם ירקות

אני חייבת להודות שלא גדלתי על פתיתים, גם לא על פסטה. אצלנו בבית היו כל יום סירים גדולים עם תבשילים שאוכלים עם הרבה לחם. כל בוקר הולכים למכולת לקנות לפחות…

קרא עוד »

ארטישוק טרי צלוי בתנור

…עם סלרי שטרם הספקתי לצלם ולפרסם ובכלל, יש עוד מלא תבשילים שמכינים איתו והוא באמת אחד הירקות הטעימים שיש ושלא מקבל מספיק כבוד ובמה. מנקים בעזרת כפית את שערות הליבה…

קרא עוד »

בקלאווה מבצק שומשום

…עוגיות, תבשילים שאני מתכננת לנסות ולהכין ולרוב לא ממש יוצא לי, כי בבוקר, כשכוחי עוד במותניי אז אני מתכננת להכין מיליון דברים, בפועל, כשאני חוזרת הבייתה אחרי יום עבודה, כל…

קרא עוד »

שעועית ירוקה עם בשר

יש תבשילים שאני מכינה רק בימי שישי בצהריים, לא כי הם לא מתאימים לאמצע שבוע, אלא שביום שישי יש להם ריח וטעם אחרים, לפחות אצלנו בבית ואם אני מכינה באמצע…

קרא עוד »
גלילה לראש העמוד
דילוג לתוכן