אתר המתכונים של יהודית אביב הלוחשת לאוכל
אני כל הזמן מחפשת לגוון בסלטים, אני מטורפת על סלטים ויכולה ממש לחיות עליהם. בשבוע שעבר כשעשיתי את הקנייה השבועית לבית, נתקלתי בפפאיה ירוקה, מושלמת לסלט תאילנדי, מייד שמתי בעגלה…
אחד הירקות שאני הכי אוהבת זה כרובית. היא טעימה לי בכל צורה, מרקם וטעם – שלמה בתנור,, מטוגנת וגם במגוון סלטים טעימים כמו: סלט כרובית, חומוס ופיסטוקים, סלט כרובית, סלק…
…כל כך אוהבת זה מתבקש. אני אוהבת סלטים יפים כי העיין אוכלת קודם והפעם התלבטתי איך לסדר בצלחת אז קייבלתם שניים באחד – סלט אחד בשני עיצובים וטעמים קצת שונים….
אתם יודעים כבר שימי ראשון אצלי מוקדשים לסלטים שווים. רוב הזמן אני מכינה סלטים לאיזון אחרי ארוחות שבת, אבללל הפעם התחשק לי סלט קצת אחר. זה התחיל מזה שצליתי כרוב…
אתם יודעים כבר שחצילים זאת אהבת אמת נכון? ואתם יודעים שאני יכולה לחיות על סלטים מיוחדים נכון? אז לקחתי את הסלט חצילים השרופים שאני מכינה בדרך כלל לימי שישי ליד…
הסלטים של ימי ראשון אצלי הם הכי מושקעים והכי סוגרים ארוחה שלמה. אחרי כל האוכל של שבת יהיו תמיד עם סלטים קלילים, עשירים, מזינים וטעימיםםםםם. הפעם הכנתי סלט עם פטריות…
