לחם ממולא בשר אפוי בתנור בסיר ברזל
חלמתי מלא זמן על הלחם הממולא הזה וסוף סוף הכנתי ויצא חלום!! לחם, ללא לישה, עם קיפולים, ממולא בשר עסיסי במיוחד ואפוי בסיר יציקת ברזל שמדמה אפיה בטאבון, בתנור הביתי
דובשניות – עוגיות דבש מושלמות
עוגיות דבש מושלמות. לא תאמינו כמה הן לא דומות או מזכירות את העוגיות דבש הקנויות. הן במתיקות ופריכות מושלמת עם מעט קראנצ'יות שמגיעה מהציפוי
עוגת דבש קלאסית
עוגת דבש קלאסית. כמה קלה להכנה ופשוטה, ככה טעימה. היא יוצאת רכה ואוורירית במיוחד. תוספת התבלינים מעניקה לה טעם וארומה שמתאימים במיוחד לחגי תשרי
פילה סלמון ותרד בבצק פילו
פילה סלמון ותרד עטופים בבצק פילו, אפויים בתנור. מנה ראשונה או עיקרית – אתם תחליטו. מה שבטוח היא טעימה וחגיגית
תפוחיות – מאפה בצק עלים עם תפוחים וקינמון
תפוחיות – כמו גביניות רק במילוי תפוחים וקינמון שאופים צמוד ומגישים לשולחן כעוגה נתלשת. הן קטנטנות, חמודות, קריספיות וטעימות בטירוף
לחמניות מתוקות, רכות ומושלמות
כי אין ראש השנה בלי לחמניות או חלות מתוקות ואם כבר מכינים אז הכי כייף לשחק עם צורות מגניבות ומעניינות כמו אלה
פסטייה מרוקאית אישית
פסטייה מרוקאית בעיצוב מהמם שיגנוב את ההצגה על שולחן החג. יש גם סרטון שמסביר בדיוק איך מכינים בקלות את העיצוב המהמם הזה
צמת בצק עלים במילוי תפוחים וקרם פאטיסייר
צמת בצק עלים עם תפוחים וקרם פאטיסייר שמכינים בקלות וקוצרת ים של מחמאות. היא גם יפה וגם טעימה ומתאימה לחגי תשרי אבל לא רק