לא קונים יותר שניצל תירס תעשייתי כי זה הכי קל ופשוט להכין בבית וככה יודעים בדיוק מה מכניסים לגוף. אמנם
לחם ללא לישה משני סוגי קמחים - קמח כפרי וקמח רותה שזה קמח חיטה מלא בהיר. בלי מיקסר, רק עם
הגביניות שהתחפשו לאוזני המן. הגביניות האהובות והטעימות בגרסה מיוחדת לפורים כי אני חייבת כל שנה כמה וכמה מתכונים חדשים של
חלת לחמניות מתוקה שמתאימה בדיוק לראש השנה אבל לא רק. היא טעימה ומעוצבת מלחמניות מחובקות בתבנית בעיצוב מדליק וקל להכנה.
חלה מתוקה מהממת לראש השנה. מתוקה בול במידה, רכה במיוחד וטעימה בטירוף כך שאי אפשר להפסיק לנשנש אותה
לחם איטלקי לבן - ג'בטה או כמו שהאיטלקים מכנים אותו - צ'אבטה. לחם שטוח, קל להכנה יחסית וטעים בטירוף. הבצק
וואפל בלגי הכי טעים שתכינו ואם זה לא מספיק אז גם גלידת וניל ביתית שמכינים בקלות, בלי מכונת גלידה והיא
חלה במילוי בשר ומנגולד כל כך טעימה ומושלמת והפעם הכנתי אותה בצורת צמה שהנחתי בתבנית עגולה. זה די פשוט להכנה
לחמניות וניל במילוי גבינה וצימוקים. בצק במרקם עננים מדהים עם טעם וניל ובתוספת מלית גבינה זה הופך לחגיגת טעם אמיתית. כנסו
זה לא קשה להכנה כמו שחושבים בדרך כלל! סך הכל צריך להיצמד לכמה כללים בסיסיים, לעבוד בסביבה קרה עם הקמח
לחם קיפולים מושלם, ללא לישה וללא צורך במיקסר. מערבבים קמח, שמרים, מלח ומים ועושים התפחות וקיפולים. התוצאה - מושלמת! מתקבל
קרואסון צרפתי אמיתי בגרסה ביתית מושלמת! בכל פעם שאני מכינה קרואסונים בבית, אני מתפעלת ומתלהבת מהתוצאה המדהימה שאני מקבלת
כלי נגישות