לחם מרוקאי – פרנה אפוי על חלוקי נחל
לחם מרוקאי – פרנה אפוי על חלוקי נחל. לחם שנאפה בסיר גריל חשמלי שמניחים בתוכו חלוקי נחל. מחממים את חלוקי הנחל והתוצאה הכי קרובה לזה של הטאבון
עוגת תפוזים קלה להכנה
עוגת תפוזים קלה להכנה. אחת העוגות הקלות והטעימות שאין כמעט בית שלא מכין אותה לפחות אחת לשבוע. אוורירית, עסיסית וטעימה במיוחד
מילפיי עם קרם פטיסייר
מילפיי עם קרם פטיסייר. אחד הבצקים האהובים עליי זה בצק עלים עם חמאה וכשהוא משולב עם קרם פטיסייר בטעם וניל זה אחד הדברים הטעימים ביותר שיש. את העלים אני אופה בשיטה מיוחדת ששומרת עליהם קריספיים גם אחרי כמה ימים במקרר
לחמניות עם שוקולד
הקינוח האולטימטיבי שלי אחרי ארוחה. מכירים את זה שבא לכם מתוק אחרי ארוחה? אז לי תמיד בא כריך עם נוטלה. הלחמניות האלה לחלוטין מספקות את הצורך
לחמניות גבינה ובצל ירוק מקמח כוסמין
רק לאחרונה גיליתי כמה קמח הכוסמין הוא נפלא וטעים ואיזה כייף שהוא גם בריא. ללחמניות האלה הכנסתי גבינות ובצל ירוק ששדרגו אותן בטירוף ואם זה לא מספיק אז גם מרחתי את חלקן ברוטב פסטו שהכנתי
רוטב פסטו
רוטב/ממרח פסטו הוא מאכל איטלקי שמשמש למריחה, לתיבול וגם כרוטב לפסטה. לפני כמה וכמה שנים טובות גיליתי את הפסטו והתמכרתי אליו. אין כמו לחם כפרי טרי וטוב עם שכבה נדיבה של רוטב פסטו, תפוחי אדמה בתנור עם רוטב פסטו זה להיט אמיתי וגם דגים צלויים הולכים נפלא עם פסטו.
לחם כוסמין טבעוני וגרעיני דלעת
לחם כוסמין טבעוני וגרעיני דלעת הוא לחם שהחלטתי להכין כי הבנתי שמעבר לזה שהוא מאוד בריא הוא גם תורם לתחושת שובע לאורך זמן ומתאים לדיאטה
עוגת שוקולד נטו אלוהית
עוגת שוקולד נטו אלוהית! אחת העוגות הכי טעימות שיצא לי להכין וזה מצחיק כמה שהיא קלה להכנה. בלי סוכר, בלי קמח, רק הרבה שוקולד, חמאה וביצים.