צלי בשר ברוטב פטריות
צלי בשר ברוטב פטריות – המנה האולטימטיבית לחגים ושבתות. אחת המנות שהכי אוהבים להכין כשמארחים או כשרוצים להתפנק על מנת בשר טובה וטעימה
גולש בשר עם אורז אחד אחד
גולש זו מנה שמתאימה לימים קרים וחורפיים, אבל אנחנו אוהבים לאכול אותה כל השנה. מנה קלה להכנה יחסית, שכייף לאכול באמצע השבוע כארוחת צהריים
עוגיות קורבייה של סיגל ברמר
עוגיות קורבייה שמקורן ביוון. עוגיות עם חמאה ושקדים, פריכות בטירוף, ממש נמסות בפה. מומלץ להכפיל כמויות כי כמות אחת מתחסלת מייד כשהיא יוצאת מהתנור
עוגיות קוקוס מארבעה מצרכים ו- 10 דקות הכנה
עוגיות קוקוס שמכינים מארבעה מצרכים ו – 10 דקות הכנה. במקום להזביל חלבונים מיותמים, מכינים עוגיות קוקוס קלות להכנה וטעימות
שבלול מבצק פילאס ממולא בשר
אחד השבלולים הטעימים שתכינו. בצק פילאס מדהים שממולא בבשר עסיסי מחוזק בטעמים של שומן כבש. קל מאוד להכנה, מתאים לאירוח ויפה מאוד להגשה.
עוגת בומב אוראו ויומולדת שמח לחורצ'ק
עוגת בומב אוראו שלוקח הרבה יותר זמן לכתוב אותה מאשר להכין אותה. סך הכל רולדה פשוטה ממולאת בקרם וניל ושברי אוראו שמסודרת בתבנית בומב שמקפיצה לה את המראה. והטעם – מה יכול להיות רע?
עוגת שוקולד עסיסית במיוחד
היא לא בדיוק מלכת יופי אבל יש לה הרבה אופי ומרקם וטעם והיא כל כך שוקולדית וטעימה שלחלוטין מגיע לה פוסט משל עצמה. אל תהססו, לכו להכין
קוסקוס מרוקאי מהתחלה ועד הסוף
קוסקוס מרוקאי אמיתי, טעים בטירוף. אני מבשלת את הקוסקוס שעות על הגז עד שכל הירקות והבשר מקבלים טעמים עמוקים במיוחד
קציצות כבד עוף וחזה עוף חריפות
קציצות כבד עוף וחזה עוף חריפות וטעימות בטירוף. קציצות שאני מכינה ביום שישי בצהריים ואת מה שנשאר אנחנו לוקחים בכריכים לעבודה במהלך השבוע