צלי בשר ברוטב פטריות
צלי בשר ברוטב פטריות – המנה האולטימטיבית לחגים ושבתות. אחת המנות שהכי אוהבים להכין כשמארחים או כשרוצים להתפנק על מנת בשר טובה וטעימה
עוגיות סבלה שוקולד הכי טעימות שיש
עוגיות מבצק הכי פריך שיש עם חיזוק של קקאו איכותי שוקולדי טעים במיוחד שהופך את העוגיות למושלמות
גלידת פיסטוק תוצרת בית
גלידת פיסטוק תוצרת בית. בלי מכונה ובלי חומרים או מכשירים מיוחדים. מכינים בבית חלב מרוכז ומחית פיסטוק ומכינים מהם גלידה טעימההה ובריאה בלי חומרים מיותרים ומזיקים
עוגת תפוזים ושטרוייזל
עוגת התפוזים הקלאסית רק עם תוספת מתכמת שמוסיפה לה הרבה טעם ומרקם. את השטרוייזל אפשר להכין במגוון טעמים כמו: קקאו, קוקוס, שקדים, אגוזים וכו'
קיש גבינות ואנטיפסטי חגיגי במיוחד ב…..כוס!
קיש גבינות ואנטיפסטי חגיגי במיוחד ב…..כוס! אותו קיש אהוב ומוכר, מפורק ומוגש בכוסות במקום בצורה הרגילה והמסורתית שלו. יוצא מהמם וטעים
עוגת גבינה קרה עם תותים
עוגת גבינה קרה עם תותים. תותים ועוגת גבינה זה הדבר!! העוגה משלבת בתוכה שוקולד לבן ותותים שזה בעיני אחד השילובים הטעימים שיש.
קלצונה גבינות מושלם
קלצונה (באיטלקית: Calzone al forno) זה למעשה מאפה איטלקי שמכינים מבצק של פיצה שהפירוש שלו, לא תאמינו זה גרב או מכנסיים (חחחחחחח), רק במקום להכין אותה עגולה עם תוספות, ממלאים את הבצק בכל מלית שמתחשק לנו וסוגרים לחצי סהר. אפשר למלא בגבינות, בירקות ואפילו בבשר ורצוי טלה.
טארט גבינה, תפוחים ושטרוייזל
טארט גבינה, תפוחים ושטרוייזל. אחת העוגות הטעימות שהכנתי. מתכון מעולה של מיקי שמו עם כמה התאמות שלי למתכון. פשוט טעימה, נימוחה ומיוחדת
קובה סלק במילוי בשר קצוץ
קובה סלק במילוי בשר קצוץ. הגרסה שלי לקובות במרק סלק אדום. במקום בשר טחון אני ממלאת את הקובות בבשר קצוץ מתובל היטב. יוצא מעולה