כמה פשוט - ככה טעים! תבנית תפוחי אדמה בתנור שתמיד גונבת את ההצגה ומתחסלת ראשונה. זה קל להכנה וטעיםםם, ממש
תפוחי אדמה מוקרמים עם ערמונים ותרד, ברוטב שמנת עשיר במיוחד. תפוחי האדמה עוברים תהליך צלייה בתנור וכך הם טעימים עוד
סלט שהוא ארוחה שלמה, מזינה וטעימה במיוחד. אל תוותרו על הרוטב שום המעולה כי הוא זה שמקפיץ את הטעמים של
לטובת הצמחוניים והטבעוניים אבל ממש לא רק! תבשיל של חצילים ותפוחי אדמה קל להכנה וטעים בטירוף. אני משאירה את החצילים
סלט שאת כולו הכנתי בטוסטר (כן!) ויוצא מושלם וקל להכנה. אם חשבתם שטוסטר יודע להכין רק טוסים, תחשבו שוב, כי
חמין מקרוני כן מתאים לקייץ כי הוא לא כבד כמו חמין מרוקאי והא קורה בסיר אחד, כך שזה הכי מתאים
פשטידה שסוגרת פינה של ארוחה שלמה. סלט טוב ליד ויש לנו ארוחת ערב מושלמת. ניתן לקחת לפיקניק או לעבודה ולהנות
תפוחי אדמה פרוסים דק דק במנדולינה, מסודרים צפוף בתבנית גדולה במיוחד ואפויים בתנור. התוספת האולטימטיבית לשולחן החג, גם קלה להכנה,
וואווו איזה מנה מהממת, ממש כמו ציור על הצלחת. את המנה הזאת הכנתי עם דנה סידס שהגיעה אלי ליום של
בורקס תפוחי אדמה בבצק פילו ולכבוד פורים זה בצורת משולשים או אם תרצו, בצורת אוזני המן. הבצק קריספי והמלית רכה
סיר טעים במיוחד עם רכיב אחד שמקפיץ את הטעמים כמה רמות למעלה. יש כמה שלבים, אבל כל שלב לוקח ממש
התבשיל הכי קל ומהיר שתכינו וגם בין הטעימים. שמים את כל החומרים בקערה, מתבלים, מעבירים לסיר ברזל יצוק ולתנור לבישול
כלי נגישות