יהודית אביב הלוחשת לאוכל
  • דף הבית
  • קצת עלי
  • youtube
  • מתכונים
    • מתכוני בסיס
      • בצקים
      • סירופ מלבי ביתי ללא צבעי מאכל (טבעוני)
      • קרם ארטישוק מושלם
      • שום קונפי שמכינים בתנור
      • מרציפן ביתי מושלם בקלי קלות
      • רוטב איולי שום ביתי
      • גבינת שמנת ביתית
      • רוטב פסטו
      • גבינת מסקרפונה ביתית
      • ריבת חלב – Dulce de leche
      • מחית פיסטוק
      • חלב מרוכז ביתי רגיל וגם טבעוני
      • סחוג אדום ביתי וסוד קטן
      • עגבניות שרי מיובשות
    • עוגות
      • עוגות מהירות הכנה
      • רולדות
      • עוגות בחושות
      • עוגות גבינה
      • עוגות פרי
      • עוגות תותים
      • עוגות תפוחים
      • עוגות שוקולד
      • עוגות עם ריבת חלב
      • עוגות שמרים
      • עוגות קוקוס
      • עוגות מוס וקרם
      • פאי וטארט
      • חיתוכיות
    • עוגיות
      • עוגיות מרוקאיות ועוגיות לאירועים מיוחדים
      • עוגיות שוקולד
      • עוגיות גבינה
      • עוגיות אגוזים
      • עוגיות שקדים
      • עוגיות תמרים
      • עוגיות פריכות
      • עוגיות שומשום
      • עוגיות מלוחות
    • בלינצ'סים, קרפים ופנקייקים
    • מתכונים לחגים
      • מתכונים לראש השנה וחגי תשרי
      • מתכונים לחנוכה
      • מתכונים לט"ו בשבט
      • מתכונים לפורים
      • מתכונים לפסח
        • מתכונים למימונה
      • מתכונים ליום העצמאות
      • מתכונים לשבועות
    • ריבות וממתקים
    • שוקולד
    • קינוחים, גלידות ומקפאים
      • קינוחי כוסות
      • גלידות ומקפאים
    • תבשילים ונלווים
      • מקבץ מתכונים שהכנתי בסירים של מגנוס
      • הכל בסיר אחד
      • בשר
      • עוף
      • דגים
      • ירקות
      • תוספות
      • סלטים
      • מרקים
      • ממולאים
      • אורז
      • פסטות
      • ממרחים
      • רטבים ביתיים
      • קל ומהיר
      • פרווה
      • טבעוני
      • מאכלי עמים ועדות
    • לחמים, לחמניות ומאפים
      • חלות מעוצבות
    • פיצות ופוקצ'ות
    • קישים, פשטידות, לביבות וכיסנים
    • ללא גלוטן
    • כל מיני
  • המדריך לאפייה
    • בצק רבוך – כל הטיפים לבצק המושלם
    • המדריך לפריך
    • מי פוחד משמרים??
  • המרת מידות
  • טיפים
  • ביקורות והמלצות
  • צרו קשר
  • דף הבית
  • קצת עלי
  • youtube
  • מתכונים
    • מתכוני בסיס
      • בצקים
      • סירופ מלבי ביתי ללא צבעי מאכל (טבעוני)
      • קרם ארטישוק מושלם
      • שום קונפי שמכינים בתנור
      • מרציפן ביתי מושלם בקלי קלות
      • רוטב איולי שום ביתי
      • גבינת שמנת ביתית
      • רוטב פסטו
      • גבינת מסקרפונה ביתית
      • ריבת חלב – Dulce de leche
      • מחית פיסטוק
      • חלב מרוכז ביתי רגיל וגם טבעוני
      • סחוג אדום ביתי וסוד קטן
      • עגבניות שרי מיובשות
    • עוגות
      • עוגות מהירות הכנה
      • רולדות
      • עוגות בחושות
      • עוגות גבינה
      • עוגות פרי
      • עוגות תותים
      • עוגות תפוחים
      • עוגות שוקולד
      • עוגות עם ריבת חלב
      • עוגות שמרים
      • עוגות קוקוס
      • עוגות מוס וקרם
      • פאי וטארט
      • חיתוכיות
    • עוגיות
      • עוגיות מרוקאיות ועוגיות לאירועים מיוחדים
      • עוגיות שוקולד
      • עוגיות גבינה
      • עוגיות אגוזים
      • עוגיות שקדים
      • עוגיות תמרים
      • עוגיות פריכות
      • עוגיות שומשום
      • עוגיות מלוחות
    • בלינצ'סים, קרפים ופנקייקים
    • מתכונים לחגים
      • מתכונים לראש השנה וחגי תשרי
      • מתכונים לחנוכה
      • מתכונים לט"ו בשבט
      • מתכונים לפורים
      • מתכונים לפסח
        • מתכונים למימונה
      • מתכונים ליום העצמאות
      • מתכונים לשבועות
    • ריבות וממתקים
    • שוקולד
    • קינוחים, גלידות ומקפאים
      • קינוחי כוסות
      • גלידות ומקפאים
    • תבשילים ונלווים
      • מקבץ מתכונים שהכנתי בסירים של מגנוס
      • הכל בסיר אחד
      • בשר
      • עוף
      • דגים
      • ירקות
      • תוספות
      • סלטים
      • מרקים
      • ממולאים
      • אורז
      • פסטות
      • ממרחים
      • רטבים ביתיים
      • קל ומהיר
      • פרווה
      • טבעוני
      • מאכלי עמים ועדות
    • לחמים, לחמניות ומאפים
      • חלות מעוצבות
    • פיצות ופוקצ'ות
    • קישים, פשטידות, לביבות וכיסנים
    • ללא גלוטן
    • כל מיני
  • המדריך לאפייה
    • בצק רבוך – כל הטיפים לבצק המושלם
    • המדריך לפריך
    • מי פוחד משמרים??
  • המרת מידות
  • טיפים
  • ביקורות והמלצות
  • צרו קשר
יהודית אביב הלוחשת לאוכל
  • דף הבית
  • קצת עלי
  • youtube
  • מתכונים
    • מתכוני בסיס
      • בצקים
      • סירופ מלבי ביתי ללא צבעי מאכל (טבעוני)
      • קרם ארטישוק מושלם
      • שום קונפי שמכינים בתנור
      • מרציפן ביתי מושלם בקלי קלות
      • רוטב איולי שום ביתי
      • גבינת שמנת ביתית
      • רוטב פסטו
      • גבינת מסקרפונה ביתית
      • ריבת חלב – Dulce de leche
      • מחית פיסטוק
      • חלב מרוכז ביתי רגיל וגם טבעוני
      • סחוג אדום ביתי וסוד קטן
      • עגבניות שרי מיובשות
    • עוגות
      • עוגות מהירות הכנה
      • רולדות
      • עוגות בחושות
      • עוגות גבינה
      • עוגות פרי
      • עוגות תותים
      • עוגות תפוחים
      • עוגות שוקולד
      • עוגות עם ריבת חלב
      • עוגות שמרים
      • עוגות קוקוס
      • עוגות מוס וקרם
      • פאי וטארט
      • חיתוכיות
    • עוגיות
      • עוגיות מרוקאיות ועוגיות לאירועים מיוחדים
      • עוגיות שוקולד
      • עוגיות גבינה
      • עוגיות אגוזים
      • עוגיות שקדים
      • עוגיות תמרים
      • עוגיות פריכות
      • עוגיות שומשום
      • עוגיות מלוחות
    • בלינצ'סים, קרפים ופנקייקים
    • מתכונים לחגים
      • מתכונים לראש השנה וחגי תשרי
      • מתכונים לחנוכה
      • מתכונים לט"ו בשבט
      • מתכונים לפורים
      • מתכונים לפסח
        • מתכונים למימונה
      • מתכונים ליום העצמאות
      • מתכונים לשבועות
    • ריבות וממתקים
    • שוקולד
    • קינוחים, גלידות ומקפאים
      • קינוחי כוסות
      • גלידות ומקפאים
    • תבשילים ונלווים
      • מקבץ מתכונים שהכנתי בסירים של מגנוס
      • הכל בסיר אחד
      • בשר
      • עוף
      • דגים
      • ירקות
      • תוספות
      • סלטים
      • מרקים
      • ממולאים
      • אורז
      • פסטות
      • ממרחים
      • רטבים ביתיים
      • קל ומהיר
      • פרווה
      • טבעוני
      • מאכלי עמים ועדות
    • לחמים, לחמניות ומאפים
      • חלות מעוצבות
    • פיצות ופוקצ'ות
    • קישים, פשטידות, לביבות וכיסנים
    • ללא גלוטן
    • כל מיני
  • המדריך לאפייה
    • בצק רבוך – כל הטיפים לבצק המושלם
    • המדריך לפריך
    • מי פוחד משמרים??
  • המרת מידות
  • טיפים
  • ביקורות והמלצות
  • צרו קשר
  • דף הבית
  • קצת עלי
  • youtube
  • מתכונים
    • מתכוני בסיס
      • בצקים
      • סירופ מלבי ביתי ללא צבעי מאכל (טבעוני)
      • קרם ארטישוק מושלם
      • שום קונפי שמכינים בתנור
      • מרציפן ביתי מושלם בקלי קלות
      • רוטב איולי שום ביתי
      • גבינת שמנת ביתית
      • רוטב פסטו
      • גבינת מסקרפונה ביתית
      • ריבת חלב – Dulce de leche
      • מחית פיסטוק
      • חלב מרוכז ביתי רגיל וגם טבעוני
      • סחוג אדום ביתי וסוד קטן
      • עגבניות שרי מיובשות
    • עוגות
      • עוגות מהירות הכנה
      • רולדות
      • עוגות בחושות
      • עוגות גבינה
      • עוגות פרי
      • עוגות תותים
      • עוגות תפוחים
      • עוגות שוקולד
      • עוגות עם ריבת חלב
      • עוגות שמרים
      • עוגות קוקוס
      • עוגות מוס וקרם
      • פאי וטארט
      • חיתוכיות
    • עוגיות
      • עוגיות מרוקאיות ועוגיות לאירועים מיוחדים
      • עוגיות שוקולד
      • עוגיות גבינה
      • עוגיות אגוזים
      • עוגיות שקדים
      • עוגיות תמרים
      • עוגיות פריכות
      • עוגיות שומשום
      • עוגיות מלוחות
    • בלינצ'סים, קרפים ופנקייקים
    • מתכונים לחגים
      • מתכונים לראש השנה וחגי תשרי
      • מתכונים לחנוכה
      • מתכונים לט"ו בשבט
      • מתכונים לפורים
      • מתכונים לפסח
        • מתכונים למימונה
      • מתכונים ליום העצמאות
      • מתכונים לשבועות
    • ריבות וממתקים
    • שוקולד
    • קינוחים, גלידות ומקפאים
      • קינוחי כוסות
      • גלידות ומקפאים
    • תבשילים ונלווים
      • מקבץ מתכונים שהכנתי בסירים של מגנוס
      • הכל בסיר אחד
      • בשר
      • עוף
      • דגים
      • ירקות
      • תוספות
      • סלטים
      • מרקים
      • ממולאים
      • אורז
      • פסטות
      • ממרחים
      • רטבים ביתיים
      • קל ומהיר
      • פרווה
      • טבעוני
      • מאכלי עמים ועדות
    • לחמים, לחמניות ומאפים
      • חלות מעוצבות
    • פיצות ופוקצ'ות
    • קישים, פשטידות, לביבות וכיסנים
    • ללא גלוטן
    • כל מיני
  • המדריך לאפייה
    • בצק רבוך – כל הטיפים לבצק המושלם
    • המדריך לפריך
    • מי פוחד משמרים??
  • המרת מידות
  • טיפים
  • ביקורות והמלצות
  • צרו קשר
בצק עלים צרפתי ביתי
ראשי » בצקים » בצק עלים צרפתי ביתי

בצק עלים צרפתי ביתי

יהודית אביב הלוחשת לאוכל 13 ביוני 2021 6 תגובות

זה לא קשה להכנה כמו שחושבים בדרך כלל! סך הכל צריך להיצמד לכמה כללים בסיסיים, לעבוד בסביבה קרה עם הקמח והחמאה הנכונים ומקבלים בצק עלים מדהים, עם חמאה, קריספי במיוחד שמתאים לכל מטרה שתבחרו

Print Friendly, PDF & Emailלהדפסה
בצק עלים צרפתי ביתי

בצק עלים הוא אחד הבצקים הכי אהובים עליי ולא תאמינו כמה קל להכין אותו בבית. נכון שיש בצקים טובים בסופר והכי קל זה לקנות, אבללל, אין להשוות את הבצק הקנוי לזה שמכינים בבית. מתקבל בצק עם מרקם פציח עדין, מלא שכבות של עלים עדינים, חמאתיים אבל בלי טעמי לוואי תעשייתיים. כל מה שצריך זה לקנות חמאה נכונה, קמח טוב ונכון וסבלנות.

בצק עלים הוא בצק קראנצ'י עם מלא שכבות של עלים שלמעשה מתקבלות מתהליך של רידוד וקיפול ובסוף התהליך מתקבל בצק עם שכבות של חמאה ובצק. המתכון הוא החלק הקל בבצק עלים, מה שצריך להבין זה את התהליך. כל המתכונים ברשת זהים עם הבדלים קלים ביחס החומרים ומן הסתם כולם מתבססים על הגרסה הצרפתית.

אז איך קורה הקסם?

למעשה בתהליך הקיפול של החמאה לתוך הבצק נוצרות מלא שכבות של חמאה ובצק. מה שגורם לבצק להתרומם במהלך האפייה וליצור את העלים הפציחים שאנחנו כל כך אוהבים זה החמאה. החמאה מורכבת משומן ומים. בתהליך האפייה המים שנמצאים בחמאה מתאדים והאדים האלו הם אלה שמרימים את שכבת הבצק שמעל וכך מקבלים מלא עלים שמופרדים אחד מהשני עם מרקם פציח.

הבצק

הבצק הוא בצק מאוד בסיסי ופשוט ואין צורך אפילו ללוש אותו במיקסר. מערבבים רק עד לקבלת בצק אחיד. הוא לא אמור להיות חלק או מבריק כמו שבדרך כלל צריך להיות בצק, אלא ממש להפך. בצק חלק ומבריק זה אומר שכבר פיתחנו את הגלוטן וכשנרצה להתחיל את שלב הקיפולים הבצק יתנגד ויהיה לנו קשה לרדד אותו. הגלוטן בבצק עלים מתפתח תוך כדי שלבי הרידוד והקיפולים.

בשלב הראשון, פשוט מערבבים את החומרים יחד רק עד שמקבלים בצק, יוצרים מלבן, עוטפים ושמים שעה במקרר. הבצק לא חלק וזה בסדר גמור. את המרקם החלק נקבל אחרי הכנסת החמאה והקיפולים.

במקביל להכנת הבצק מכינים את החמאה. החמאה אמורה להיות אלסטית – לא רכה מידי ולא קרה. מכינים מהחמאה מלבן וגם אותו מכניסים לנייר אפייה. שומרים את החמאה במקרר שעה לפני השימוש.

ככה נראה הבצק אחרי הערבוב הראשון

אחרי שהבצק היה שעה במקרר מרדדים אותו למלבן כפול מגודל החמאה. השלב הזה נקרא שלב הכנסת החמאה. מודדים כדי לוודא שהבצק יעטוף את החמאה כולה ואז מסירים את הנייר ומניחים את החמאה.

החמאה בתוך הבצק – מוכן לקיפולים

קיפול ראשון: מרדדים את הבצק לאורך לעובי 1 ס”מ. חשוב לשמור על צורה מלבנית במהלך הרידוד ואם יש צורך, מקמחים מעט את המשטח ואת הבצק.

עושים קיפול של 3: מקפלים צד אחד על 2/3 מהבצק

ואז מקפלים את הבצק הנותר עליהם, מקבלים בצק עם 3 שכבות. אם הבצק עדיין קר ומאפשר קיפול נוסף, ממשיכים. במידה ומרגישים שהחמאה מתחממת ונמסה, מעבירים למקרר למנוחה של שעה.

קיפול שני: מסובבים את הבצק כך ששתי הקצוות הפתוחות יהיו מקבילות לגוף שלנו ועושים שוב קיפול 3. עוטפים את הבצק ומעבירים למקרר לשעה. חוזרים על פעולות הקיפול והקירור עוד 4 פעמים וסך הכל עושים 6 סבבים של קיפול 3.

כך נראה הבצק אחרי כל הקיפולים. בשלב הזה שומרים במקרר כמה שעות טובות לפני שעובדים איתו ואפשר גם להקפיא למשך כמה חודשים.

בצק עלים צרפתי ביתי

היכנסו כאן לסרטון הדגמה מלא להכנת בצק עלים בבית

כמה כללים חשובים לפני שמתחילים

  • תקראו את המתכון מהתחלה ועד הסוף ותוודאו שהבנתם היטב כל שלב ושלב.
  • חובה לעבוד בסביבה קרה. בקייץ – תדליקו את המזגן על 16 מעלות ותתחילו להכין בצק. עבודה בסביבה חמה תמיס את החמאה והבצק לא יצליח אלא יהיה דומה יותר לבצק פריך מאשר לבצק עלים. לכן חשוב כל הזמן לקרר את הבצק בין סבבי הקיפולים.
  • סוג החמאה מאוד חשוב! בדרך כלל משתמשים בחמאה יבשה שזה אומר 84% שומן. בארץ ניתן להשיג את החמאה הזו רק בכמות של 1 ק"ג, שזה לא רע בכלל למי שמשתמש הרבה בחמאה (כמוני :)) ובהחלט אפשר להשתמש בחמאה שיש בסופרים שמכילה 82.5% שומן. פשוט בודקים ברשימת הרכיבים מה אחוזי השומן. החמאה היבשה מקלה מאוד על תהליך הקיפולים ומקצרת משמעותית את זמן הקירור בין השלבים. דרך נוספת לבדוק שהחמאה מתאימה – ללחוץ על החמאה עם האצבע ואם היא קשה כמו אבן היא לא מתאימה. צריך חמאה שנשארת מעט רכה גם במקרר.
  • אפשר להכין חמאה יבשה גם בבית על ידי הוספת 5% ממשקל החמאה אבקת חלב או קמח. מערבלים במיקסר עם וו גיטרה חמאה רכה וקמח או אבקת חלב וממנה יוצרים את המלבן שאיתו נעבוד ונכניס לבצק.
  • מרקם החמאה חייב להיות אלסטי כשמכינים אותה לקיפולים. חמאה קרה מידי תישבר בתוך הבצק ולא יהיה פיזור אחיד של החמאה. חמאה רכה מידי תהרוס את השכבות של העלים שאנחנו אמורים לקבל ויהיה לבצק מרקם דחוס ולא קראנצ'י.
  • סוג הקמח – חשוב מאוד להשתמש בקמח חזק ייעודי לבצק עלים וקרואסונים. לחברת קמח הארץ יש קמח מעולה שנקרא T55. אפשר כמובן להכין גם עם קמח לחם אבל ממליצה לחפש את הקמח הייעודי כי אם כבר משקיעים זמן וחומרים אז עדיף שייצא הכי מושלם שאפשר.
  • בבצק עלים צרפתי אמיתי מבצעים 6 סבבים של קיפולים של 3. אחרי 6 קיפולים נקבל 1,459 עלים (כן!)

לבצק (דטרומפ)– מקבלים כמות של כ – 1,125 גרם בצק

  • 500 גרם קמח T55 (יש לקמח הארץ קמח ייעודי לבצק עלים וקרואסונים)
  • 10 גרם מלח
  • 250 מ"ל מים קרים מהברז
  • 70 גרם חמאה מומסת
  • לקיפולים: 300 גרם חמאה

אופן הכנה

מכינים בצק:

שמים את כל חומרי הבצק בקערה ובעזרת כף את קלף מערבבים רק עד שהחומרים מתאחדים ומקבלים בצק. הבצק לא חלק ולא אחיד וזה בסדר. מעצבים את הבצק למעין מלבן, עוטפים בנייר אפייה ושומרים במקרר שעה.

מכינים את החמאה לקיפולים:

מכינים נייר אפייה – מקפלים את נייר האפייה כך שיווצר מלבן שלתוכו נכניס את החמאה. מניחים את החמאה במרכז המלבן ומשטחים. שומרים כל הזמן על צורת המלבן. סוגרים על החמאה את נייר האפייה ובעזרת מערוך מרדדים את החמאה לעובי של כ – 1/2 ס"מ (היעזרו בסרטון ההדגמה). שומרים את החמאה במקרר שעה.

שלב הכנסת החמאה לבצק:

מוציאים את הבצק והחמאה מהמקרר. מרדדים את הבצק לאורך למלבן בעובי של כ – 1 ס"מ ובאורך כפול מגודל החמאה. מניחים את החמאה במרכז וסוגרים עליה עם הבצק.


קיפול ראשון: מרדדים את הבצק למלבן בעובי 1 ס"מ, משתדלים לשמור על צורת המלבן.

מקפלים צד אחד של המלבן על 2/3 של הבצק ומעליו מקפלים את הצד השני של הבצק.

מקבלים בצק עם 3 שכבות.

בשלב הזה אם הבצק עדיין קר ממשיכים לקיפול 3 נוסף. במידה והבצק התחמם, מעבירים לקירור של שעה ולאחר מכן ממשיכים.

עושים סך הכל 6 סבבים של קיפול 3. אחרי כל קיפול או שניים מעבירים את הבצק לקירור של שעה לפני שממשיכים.

לאחר הקיפול השישי והאחרון עוטפים את הבצק בניילון נצמד ושומרים במקרר כמה שעות לפני שעובדים איתו.

אפשר גם להקפיא את הבצק כמה חודשים וכשרוצים להשתמש בו מפשירים במקרר.

Print Friendly, PDF & Emailלהדפסה
מתכונים נוספים שלא תרצו לפספס
  • חלה מקולחת
    חלה לשבת מ -4 רצועות מקולחת ומלאה בשומשום
  • לחם חלב יפני מנומר עם בטטה סגולה
    לחם חלב יפני מנומר עם בטטה סגולה
  • ספינג בהתפחה ארוכה
    סופגניות מרוקאיות (ספינג') בהתפחה ארוכה במקרר
  • קרואסון צרפתי בגרסה ביתית מושלמת
    קרואסון צרפתי בגרסה ביתית מושלמת

יהודית אביב |להציג את כל הפוסטים של יהודית אביב הלוחשת לאוכל


« פוסט קודם
פוסט הבא »

6 תגובות

  1. אורלי הגב 26 בנובמבר 2023 בשעה 3:00

    הי, תודה רבה מתכון מעולה!
    בבקשה תסבירי איזה עובי לשטח כאשר מוכנים להכנת המאפה?
    בהמון תודה!
    אורלי מאור
    אריזונה ארה״ב

    • יהודית אביב הלוחשת לאוכל הגב 26 בנובמבר 2023 בשעה 9:18

      היי אורלי,
      חצי ס"מ בערך

  2. ספיר הגב 2 ביוני 2023 בשעה 21:28

    חייבת לפרגן למתכון המעולה הזה!!! הלוואי ויכולתי להעלות תמונה! יצא מדהים❤️❤️❤️

    • יהודית אביב הלוחשת לאוכל הגב 4 ביוני 2023 בשעה 1:06

      איזה כייףףף לשמוע ספיר
      תודה על הפרגון

  3. בת שבע הגב 7 במאי 2023 בשעה 11:31

    הי יהודית יקרה איפה אפשר לקנות את הקמח לבצק העלים.אפשר לצלם לי את החמאה שאת קונה תודה מראש

    • יהודית אביב הלוחשת לאוכל הגב 7 במאי 2023 בשעה 12:51

      היי בת שבע,
      חנויות אפייה כמו ספייסס או לגעת באוכל או כל חנות שמחזיקה מוצרי אפייה. יש היום מלא באינטרנט. חמאה מיוחדת קונים גם בחנויות מתמחות. חמאה עם 82.5 אחוזי שומן לפחות. אני קונה בסופר של roshen

השארת תגובה

ביטול

הרשמה לבלוג

תודה שנרשמתם לעדכונים מהבלוג. תהנו!




פרגנו לי בלייק
חפשו פה מתכון ספציפי
כל המתכונים לפי קטגוריות



בואו לעקוב אחרי
  • Facebook
  • Google+
  • YouTube
  • Pinterest
  • Instagram
הלוחשת לאוכל גם באינסטגרם

yehudit_aviv

יהודית אביב
הסרטונים שרצים לי בפיד עושי הסרטונים שרצים לי בפיד עושים אותי רעבהההה אז הכנתי לי בטטה בטוסטר🤷‍♀️. את הכדורים הטעימים האלה תכינו מחר, הם מלוחים ויאזנו את המתיקות של הסופגנייה.  רוצים מתכון? תכתבו לי בפרטי ואשלח לכם לינק
קובה קוקוס עם פרלינים של נוטלה וגבינת שמנת. זה טעים בטירוף והמתכון בבלוג הלוחשת לאוכל
סופגניות מהירות הכנה עם טרי סופגניות מהירות הכנה עם טריק מדליק. נולדו לחלוטין במקרה. הסיפור המלא והמתכון כרגיל בבלוג שלי ״הלוחשת לאוכל״
הסיר טיגון המעולה שמגיע עם מדחום ורשת צינון מובנית עכשיו בהנחה של20%  וגם כל האתר בהנחה בהזנת קוד קופון:yehudit20
מה עם הסלט איזונים של יום ראשון? לכו לקורל חוטה המדהימה שהכינה היום סלט מטריף
@
תשמרו!! אתם לא תפסיקו להכין את הטעימות האלה.
הסיר טיגון של מגנוס מגיע עם מדחום וגם כל האתר בהנחה של20% ליומיים. קוד קופון:yehudit20
כנסו לגוגל ותכתבו: הלוחשת לאוכל סופגניות עננים מרובעות בסגנון ניו אורלינס.
תתכוננו לאכול עננים ותיזהרו כי אי אפשר להפסיק.
שמה לכם לינק למתכון גם בסטורי שלי ושומרת בהיילייטס
יש פה מישהו שלא אוהב שוקולד? יש פה מישהו שלא אוהב שוקולד? ופיסטוק? ואת שניהם יחד? איןןן אין טעים כזה! המתכון בבלוג שלי - הלוחשת לאוכל ויהיה גם לינק בסטורי
שתי פוקצ׳ות -אחת בסיר יציקת שתי פוקצ׳ות -אחת בסיר יציקת ברזל ואחת בתבנית אמאיל. שתיהן יצאו מעולות והן כמובן של מגנוס.
כל האתר של מגנוס בהנחה של25%. הנחה מיוחדת שלא תחזור!!
קוד קופון:yehudit25
ספינג׳ בהתפחה ארוכה במקרר. יוצא הרבה יותר אוורירי וקריספי. אפשר להכין בשישי ולטגן מייד במוצאי שבת בלי המתנה.
סיר טיגון עם מדחום, רשת צינון ומתנה סט פומפיות עכשיו בהנחה של25% באתר של מגנוס. פרטים אצלי בסטורי ובפרטי.  וגם כל האתר בהנחה של25%
קוד קופון:yehudit25
המתכון בבלוג הלוחשת לאוכל, בסטורי שלי ויישמר בהיילייטס
לא רק המתכון המדוייק מזמן בבלוג, גם מלאאא טיפים שיגרמו לכם להצליח ולאפות פחזניות מושלמות. תכתבו בגוגל פחזניות או לא להיות הלוחשת לאוכל
שמה לכם לינק גם בסטורי
אין מי שלא אוהב מאפי/ פשטידו אין מי שלא אוהב מאפי/ פשטידות פילו. בכל ארוחה היא מתחסלת ראשונה ובצדק!
אפיתי אותה בתבנית אמאיל של מגנוס שמגיעה במארז של שלוש תבניות. גם התבניות וגם כל האתר של מגנוס בהנחה של25%
קוד קופון:Yehudit25
המתכון בבלוג הלוחשת לאוכל
לתמונות נוספות לחצו פה בואו לעקוב אחריי באינסטגרם
גלילה לראש העמוד
דילוג לתוכן
פתח סרגל נגישות כלי נגישות

כלי נגישות

  • הגדל טקסטהגדל טקסט
  • הקטן טקסטהקטן טקסט
  • גווני אפורגווני אפור
  • ניגודיות גבוההניגודיות גבוהה
  • ניגודיות הפוכהניגודיות הפוכה
  • רקע בהיררקע בהיר
  • הדגשת קישוריםהדגשת קישורים
  • פונט קריאפונט קריא
  • איפוס איפוס