פטאייר ממולא עלי מנגולד וזעתר
פטאייר – בצק שמרים הכי רך שבעולם בזכות כמות שמן הזית שיש בבצק, ממולא בעלי מנגולד וזעתר טרי מהגינה. זה כל כך טעים שאתם הולכים לאמץ את הבצק הזה לעוד מלא מתכונים
הום פרייז עם רוטב צ'ילי ביתי
הום פרייז עם רוטב צ'ילי ביתי זה פשוט אחד הדברים הכי טעימים שהכנתי לאחרונה. תכינו רוטב צ'ילי בבית כי זה עולם אחר לחלוטין מהקנוי התעשייתי
רוטב צ'ילי פיקנטי
אחד הרטבים הכי טעימים וורסטיליים, שאפשר להכין איתו הרבה מאוד מנות ומתכונים, בגרסה ביתית קלה להכנה והרבה יותר טעימה
פסטרמה חזה הודו
זה לא דומה או מזכיר בשום צורה את הפסטרמה התעשייתית מהסופר. זה הרבה הרבה יותר טעים, עסיסי ובריא. זה לא מעובד כך שמקבלים מרקם אחר לחלוטין. תכינו עם זה כריך ותחזרו לספר לי
מסאחן עוף ובצלים בשמן זית על פרנה ללא לישה בטאבון
אחת המנות היותר טעימות ומיוחדות שיצא לי להכין. עוף והרבה בצל שמתבשלים בתנור בשמן זית בשיטת הקונפי ואז מונחים על פרנה שהכנתי בטאבון וסופגת את כל הטעמים של השמן זית. מנה שחייבים להכין!
מקלובה פרגיות וברוקולי
ארוחה שלמה בסיר אחד בתנור – מסוג המתכונים האהובים על כולנו. זה קל, מהיר וטעים מאודדדד. הפרגיות יוצאות רכות כמו חמאה והאורז רך ועסיסי
קערת לחם למרק מקמח מלא
קערת לחם זה אחד הדברים שהכי כייף וטעים להגיש בהם מרק אבל לא רק. כבר יצא לי להכין קערת לחם לסלט וזה תמיד גונב את ההצגה על השולחן
בננה פודינג כמו של מגנוליה בייקרי
וואוווו וואוו וואווו זה אחד הקינוחים הכי טעימים שהכנתי והכי קלים להכנה, כזה שאי אפשר להפסיק לטעום. בננה פודינג של מאפיית מגנוליה בניו יורק. אני מזהירה מראש – זה ממכר
קרמבו פיסטוק דובאי
טוב את זה אתם באמת חייבים להכין! קרמבו ביתי זה מטורף אבל בשילוב פיסטוק וקדאיף בסגנון דובאי זה היסטרי. זה כל כך קל להכנה שכשתכינו לא תרצו יותר לעולם לקנות קרמבו תעשייתי
סלט סלרי עם תפוחים, כרובית וענבים
אחרי שבוע מטוגן ומושחת במיוחד, חייבים לאזן עם סלט רענן וטרי. הכנתי סלט שיש בו גם קריספיות, גם מתקתקות וגם חמצמצות שזה כל מה שהחך שלנו מבקש