לחמניות ביתיות מושלמות
עוד מתכון ללחמניות מושלמות עם עיצוב מדליק שכבר הכנתי לפני כמה שנים, רק שונות מעט. הפעם זה בסגנון בייגל שטובלים במים ואז בשומשום ויוצא מרקם מטורף
קציצות לחם וירק מטוגנות
התלבטתי מאוד אם לכתוב את המתכון הזה. לא כי הן לא טעימות, להפך, אלה בין הקציצות הכי טעימות שתכינו ולא תוכלו להפסיק לנשנש אותן. אז מה הבעייה? שהן עשויות מלחם. אמנם
תפוחי אדמה מתובלים בחמאת שום
תפוח אדמה זה ירק שיש עליו כמעט קונצנזוס, אין אחד שלא אוהב אותו וכל מתכון עם תפוחי אדמה הופך להיות אהוב ובצדק. הפעם הכנתי את תפוחי האדמה האהובים עלינו ושדרגתי עם חמאת שום מעל. יצא מושלם!
שניצל תפוחי אדמה (כן!) קריספי בטירוף
וואוו!! שניצל תפוחי אדמה קריספי בטירוף וטעים בצורה ממכרת.
רעיון שעלה לי כי אני מתה על תפוחי אדמה ויש לי מיליון רעיונות עם הירק המושלם הזה
אורז מתוק בחלב ושמנת בסגנון קרם ברולה
אורז עם חלב ושמנת אבל בסגנון קרם ברולה עם סוכר חום ששורפים עם ברנר והופך אותו קריספי כמו סוכרייה. השילוב של האורז הרך והסוכר הקריספי הוא מושלם וכל כך טעים
סלט קינואה עם כרוב סגול וחזה עוף
סלט שהוא כולו בריאות ואיזונים, בלי להתפשר על הטעם. אני כבר מזמן התאהבתי בקינואה ואם אתם עוד לא שם, כדאי לכם לנסות. זה שהקינואה בריאה לא אומר שהיא לא טעימה. אפשר לגוון בירקות ולשים איזה ירק שאוהבים, הקינואה מקבלת את כולם באהבה ומשתלבת מהמם
פשטידת אטריות מתוקה עם תפוחים שמכינים במחבת
פשטידת אטריות מתוקה בתוספת תפוחים מקורמלים בחמאה, כן, כזאת מושלמת וטעימה ברמה ממכרת! האטריות הן אלו שמכינים איתן בדרך כלל מרק והן מושלמות לפשטידה הזו
עוגת שמרים במילוי קקאו מושלמת
עוגת שמרים קראנץ' עם קקאו, שוקולדית ועסיסית בטירוף. העוגות נשארות טריות גם שלושה ימים אחרי האפייה
