סלט כרובית עם בטטה, חומוס ואפונה קריספית
כיאה לימי ראשון, הכנתי סלט שכל כולו בריאות ואיזונים. גם כרובית, גם בטטה, גם חומוס, מלא ירק ואמנם יש גם אפונה קריספית אבל זה לנשמה אז תסלחו לי 🙂
מריטוצו איטלקי בעיצוב קלאסי וגם בגרסה שלי
הלחמניות הכי טעימות שתכינו בפער! מריטוצו בגרסה הקלאסית במילוי קצפת פיסטוק וגם מריטוצו בעיצוב קצת אחר. בכל מקרה זה טעים בטירוף ומסוכן!
קובה בורגול מטוגנת במילוי בשר
קובה בורגול מטוגנת במילוי בשר עם חיזוק של שומן טלה גם בבצק וגם במלית שמעניק עסיסיות מדהימה וטעימה במיוחד. אמנם חנוכה וסופגניות אבל חייב משהו מלוח לאיזון
עוגיות שוקולד מגולגלות במילוי קרם פיסטוק
עוגיות כל כך טעימות ומיוחדות שאני מזהירה מראש – הן מתחסלות מייד כשיוצאות מהתנור. הצבע המהפנט של השוקולד והפיסטוק הוא מושלם בעיני ואז הטעם – וואווו
סופגניות מרוקאיות (ספינג') בהתפחה ארוכה במקרר
מתכון חדש לספינג' והוא בהתפחה ארוכה במקרר. הבצק תופח לו לאיטו ותוך כדי תפיחה נוצרות מלאאא בועות אוויר גדולות שהופכות אותו לאוורירי וקריספי במיוחד
פשטידת פילו וברוקולי קלה להכנה
הפשטידה הכי קלה להכנה והכי טעימה. הקצוות שלה קריספיים והחלק הפנימי רך וטעים, במיוחד במיוחד לחובבי הברוקולי ובצק פילו
סלט ירקות עם קינואה וברוקולי טרי
הדבר הכי מאוזן שאכלתי מאז תחילת המלחמה. הגיע הזמן לרפא את הגוף והנפש מהטראומה שחווה בשבת השחורה ולחזור לאכול אוכל מזין ובריא, להפסיק עם הנשנושים ולחזור לפעילות גופנית
עוגת שמרים ושוקולד פרווה
עוגת שמרים פרווה שלא מרגישה פרווה בשום צורה. היא רכה, שוקולדית ועסיסית במיוחד ונשארת טרייה אפילו כמה ימים ואם לא תיכנסו לא תנחשו לעולם מה יש בבצק