תבשיל תפוחי אדמה ובשר בלימון כבוש
אמנם תבשיל חורפי אבל כל כך טעים שהכנתי ופשוט הדלקנו מזגן על 16 מעלות והתענגנו. הלימון הכבוש כל כך משדרג את הסיר הזה שאל תוותרו עליו. כמובן שיש גם מתכון ללימון כבוש מהיר הכנה אז אין תירוץ לא להכין 🙂
סלט ירוקים עם משמשים
סלט של סוף עונת המשמשים. גם מתקתק, חמצמץ, חרפרף ובמיוחד טרי ורענן והכי מתאים לימים הלוהטים של הקייץ
נקניק שוקולד משודרג ממולא קינדר בואנו
אותו נקניק שוקולד שכולנו כל כך אוהבים, רק עם פתיבר שוקולד, שוקולד מריק אמיתי וממולא בקינדר בואנו. זה טעים בצורה קיצונית
סשימי אבטיח שלא תפסיקו להכין כל הקייץ
זה לא באמת מתכון אלא רעיון קל להכנה לימות הקייץ הלוהטים. זה כל כך טעים ומרענן שלא תפסיקו להכין כי אחרי כל ביס יבוא לכם עוד אחד ועוד אחד
דג מטוגן בצרמלה מרוקאית מסורתית
דג מטוגן בצרמלה זה מתכון מרוקאי קלאסי שזכור לי מהילדות. אחד ממתכוני הדגים הכי אהובים עליי. תכינו לחם שחור של פעם ותתכוננו להתמכר
לימונדה ביתית – המשקה המרענן של הקייץ
המשקה הכי מרענן של הקייץ זה הלימונדה וכשמכינים אותה בבית היא הכי טעימה בעולם. מלא קרח ונענע שמשדרגים ואנחנו מסודרים
סלט כרוב צלוי בתנור עם טחינה בלימון כבוש
לפעמים המנות הכי טעימות הן המנות הכי פשוטות. הסלט כרוב הצלוי הזה היא ההוכחה הכי טובה למשפט הזה. סך הכל כרוב קצוץ שעובר אפייה קצרה בתנור. הכרוב הופך להיות רך ומתקתק ואז הטחינה עם הלימון הכבוש החמצמץ מעליו יוצרים ביס מושלם וממכר
כרוב ממולא אורז ובשר מפורק בתנור
הכרוב הממולא הי טעים ומיוחד שתכינו! הוא ממולא בבשר מפורק שיוצא כל כך רך ומשתלב עם עלי הכרוב בצורה מושלמת. הכל קורה בתנור ומתקבל תבשיל חלומי
עוגת גבינה קלה להכנה עם קרמל מלוח ושערות קדאיף
הכי קלה להכנה וכל כך טעימה! רק לערבב את המצרכים ולאפות על חום נמוך. מתקבלת עוגה רכה וקרמית במיוחד והרוטב קרמל והקדאיף משדרגים אותה מאוד אז ממליצה לא לוותר
