בייגלה ירושלמי – קטנטנים במיוחד
בייגלה ירושלמי במיני, מיני, מיני.
גם אני נכנעתי לטרנד שרץ ברשתות החברתיות בשבועות האחרונים והחלטתי להכין מיני מיני בייגלה ירושלמי ואיזה חמודיםםם וטעימים הם יצאו
להדפסה
עוגת גביניות בצורת פרח מהמם
עוגת גביניות בצורת פרח מהמם. עוגה שישבה לי בראש כרעיון המון המון זמן ושבועות זה זמן מעולה ליישם את כל הרעיונות שמסתובבים לנו בראש במהלך השנה.
את ההשראה לעוגה קיבלתי מחלה מתוקה שאני מכינה בראש השנה ויוצאת מהממת, אז חשבתי לי למה לא גביניות??
פוקצ’ה ללא לישה -מ ד ה י מ ה !!
פוקצ’ה ללא לישה מ ד ה י מ ה!!
ממש משחק ילדים. כל מה שצריך זה לערבב חומרים עם כף בקערה ולשלוח למנוחה של 8-12 שעות. את כל השאר יעשו הזמן והתנור.
גראטן בטטות ושמנת בטכניקה מהממת
גראטן בטטות ושמנת בטכניקה מהממתתת! המנה שתגנוב את ההצגה על שולחן החג. היא טעימה במיוחד בזכות הטכניקה המיוחדת הזו שמאפשרת לרוטב לחדור לתוך דפי הבטטה ולהפוך אותה לנימוחה במיוחד ועם טעמים עשירים של שמנת
חלה לשבת קלועה מ – 7 רצועות
חלה לשבת קלועה מ – 7 רצועות. את החלה אני קולעת בטכניקה קלה ופשוטה מאוד והיא יוצאת יפהפייה ומושלמת. צירפתי סרטון שמדגים את הקליעה.
את החלות שלי אני מכינה עם בצק מקדים שמכינים בחצי דקה לילה או 10-12 שעות מראש. יוצאת חלה רכה ואוורירית במיוחד שנשארת טרייה אפילו שלושה ימים
סלט סביח על פיתה/לאפה מהירת הכנה במחבת
סלט סביח על פיתה מהירת הכנה במחבת. לא סביח כהלכתו אבל זה מה שיפה באוכל שמכינים בבית, אפשר לשחק איתו ולהכין וריאציות עם חומרים שאנחנו אוהבים.
הפיתות/לאפות במחבת זה השוס במתכון הזה, שהן מהירות הכנה ומושלמות!!
מיני קרפ שוקולד במילוי קצפת מסקרפונה
מיני קרפ שוקולד במילוי קצפת מסקרפונה. פינוק טעים במיוחד וכל כך יפה להגשה. אותה בלילה של קרפים, מטוגנת בתבנית של פנקייקס וזה יוצא כל כך חמוד והטעם מושלם
עוגת גבינה עם תפוחים ושטרוייזל
עוגת גבינה עם תפוחים ושטרוייזל – לא רק בשבועות.
אצלנו בבית עוגות גבינה הן הכי אהובות ומועדפות.
שבועות זאת הזדמנות מצויינת להכין מלא מאכלי חלב ועוגות ביום אחד טעים וכייפי במיוחד
סלט כרוב סגול, גזר וסלרי עם צנוברים ברוטב חמצמץ
סלט כרוב סגול, גזר וסלרי עם צנוברים ברוטב חמצמץ. כי כרוב סגול מאוד בריא, מאוד טעים ואני משלבת אותו כמעט בכל ארוחה לאחרונה
