משמנה – מאפה שמרים מרוקאי מתוק
משמנה זה מאפה שמרים מרוקאי מתוק שהיינו אוכלים בילדות. לפחות פעם בשבוע אמא שלי הייתה מכינה לנו תבנית ענקית עם משמנה, כוס תה עם נענע ליד והיינו מתים על זה.
את הבצק טובלים בקינמון וסוכר ואופים עד להזהבה. הסוכר מתקרמל, ריח הקינמון מתפשט בבית ואי אפשר לעמוד בזה
להדפסה
רוגלך שוקולד ונוטלה בצורת שבלולים
רוגלך שוקולד ונוטלה – הפעם בצורת שבלולים מטריפים. הם יוצאים כל כך טעימים ועסיסיים ונשארים טריים אפילו שלושה ימים. כמובן שאפשר להקפיא אותם ואז הם נשארים טריים כמו ביום הכנתם
קרוטונים ביתיים לסלט, למרק וסתם לנשנוש
קרוטונים ביתיים שמכינים בקלי קלות והם טעימים פי כמה יותר מהקנויים. כל מה שצריך זה לשמור חלה אחת משבת ולהכין מרק טוב או אפילו סלט טעים ולשלב את הטעימים הממכרים האלה
לחמניות בית ספר רכות רכות
לחמניות בית ספר רכות רכות, כאלה שאפשר להקפיא ולהפשיר בבוקר והן נשמרות מעולה!
עם החזרה לבתי הספר לחמניות כאלה הן חובה
לחמניות בריוש עם רכיב מיוחד בבצק
לחמניות בריוש במרקם מטריף בזכות רכיב אחד מיוחד בבצק. רוצים לדעת מה הסוד? כנסו לפוסט ותגלו וגם מלא מלא דוגמאות ללחמניות בצורות שונות והכל מצולם ויש אפילו סרטון שלם של הדגמה
חמאת בוטנים ביתית מושלמת
חמאת בוטנים ביתית מושלמת! מחומרים טבעיים בלבד, טבעונית וטעימה בטירוף! ממרחים ומחיות ביתיות לא דומות לאלו הקנויות, אין להן טעמים תעשייתיים ובקלות ניתן להכין מכל סוג של אגוזים שאוהבים
צ'ורוס הכי טעימים שהכנתי בחיים
לא סתם בחרתי לצ'ורוס האלה את השם "צ'ורוס הכי טעימים שהכנתי בחיים". מתכון מדוייק להפליא של קונדיטור צרפתי שדרך נפלאות האינסטגרם השגתי את המתכון שלו
ארטיק כדורי שוקולד
וואוווו וואו ארטיק כדורי שוקולד!!
רעיון מדליק שקפץ לי לראש בלי התראה מוקדמת. זה יצא כל כך טעים, בדיוק כמו שכדורי שוקולד טעימים, רק הרבה יותר בגלל הציפוי הקראנצ'י הטעים וגם הכדורים קצת יותר משודרגים מהרגיל.
ריבת חלב ביתית – Dulce de leche
ריבת חלב – Dulce de leche. אחת הריבות הטעימות שתכינו והיא לא כזה מסובכת או מורכבת להכנה. סך הכל חלב וסוכר, בישול ארוך יחסית ועוד כמה מרכיבים קטנים ותהיה לכם את אחת הריבות הכי טעימות שתכינו. בלי טעמי לוואי, בלי חומרים משמרים, מחלב ולא מאבקת חלב כמו רוב הריבות התעשייתיות, בקיצור – מעולה!
תיצמדו להוראות ותפעילו קצת אינטואיציה ורגש ותקבלו ריבה מושלמת
