סלט ירוק עם צ’יפס בטטה ורוטב פקאנים
סלט ירוק מרענן וטעים. גולת הכותרת בסלט הזה הוא צ’יפס בטטה שגם הופך את הסלט לחגיגי ויפה להגשה וגם כמובן תורם לטעם ולמרקם. את הרוטב אני מכינה עם פקאנים טבעיים שבזכותם הרוטב יוצא במרקם סמיך וטעם מיוחד
להדפסה
תבשיל עוף עם כרוב לבן וסלק ירוק חמצמצים
תבשיל עוף, כרוב לבן וסלק ירוק עם חמצמצות עדינה. אחד התבשילים הטעימם והיפים להגשה שהכנתי לאחרונה. מתחילים את הבישול על הגז וממשיכים בתנור. לקראת הסוף נותנים צריבה כדי להשחים
רוגעלך שוקולד מושלמים
רוגעלך שוקולד טעימים בטירוף, רכים ומפוצצים בשוקולד. אחרי האפייה אני טובלת אותם בסירופ סוכר וכך הם נשארים טריים אפילו אחרי שלושה ימים
פשטידת ירק פרסית (קוקו סבזי)
פשטידת ירק פרסית או בשמה המקורי קוקו סבזי היא אחת הפשטידות הכי קלות להכנה והכי מפתיעה בטעם ובצבע המטריף שנגלה כשפורסים אותה
פתיתים עם חלב ושמנת
פתיתים עם חלב ושמנת מתוקה. אותם פתיתים מתוקים אהובים, רק בגרסה משודרגת וטעימה יותר שאי אפשר להפסיק לנשנש
קרפ שוקולד, קצפת ותותים
קרפ שוקולד, קצפת ותותים הכי טעים בעולם, כזה שאי אפשר לעמוד בפניו. מכינים בקלות בלילה של בלינצ’סים/קרפ צרפתי בתוספת קקאו, ממלאים בקצפת ותותים ונזהרים שלא להתמכר
קאפקייקס שוקולד וקצפת מושלמים
קאפקייקס שוקולד וקצפת שמכינים במקסימום 1/4 שעה. הם יוצאים פאדג’יים וטעימים בטירוף. אפשר להכין עם קצפת או לוותר עליה – בכל מקרה הם טעימים מאוד
עוגיות חמאה ושוקולד חלב
עוגיות חמאה ושוקולד חלב קלות להכנה וטעימות בטירוף. עוגיות שמכינים בלי מיקסר ובלי לקרר את הבצק לפני האפייה. 10 דקות הכנה ועוד 10 דקות אפייה
