סלט בורגול ועדשים שחורות
סלט בורגול ועדשים שחורות. סלט שהוא ארוחה שלמה. טעים, מזין ובריא וגם ממש ממש יפה להגשה. כדי לקבל קראנצ’יות אני מוסיפה שקדים קלויים מעל ואז הביס מושלם
להדפסה
בשר עם בצל (הרבה בצל)
תבשיל שמתבשל במשך שעות רבות על להבה נמוכה עד שהבשר נעשה רך כמו חמאה והבצל מתקרמל והופך לריבתי עם צבע וטעם עמוק שרק בישול ארוך יכול לתת לתבשיל
עוגיות מגולגלות עם פיצוחים
עוגיות מגולגלות עם פיצוחים. ארבעה מצרכים, קערה ופיצוחים זה כל מה שצריך בשביל להכין את העוגיות הכל כך טעימות האלה. הבצק מקבל מרקם מיוחד בזכות רכיב אחד שיש בו ושמעניק לו קריספיות מדהימה
בקלאווה מבצק פילו
בקלאווה מבצק פילו. אחת העוגיות המזרחיות הכי טעימות שתכינו. כיוון שהיום יש בצק פילו מוכן, אין בעייה להכין בקלי קלות את העוגיות. רק זהירות כי הן ממכרות
עוף עם אורז ותפוחי אדמה בתנור
עוף עם אורז ותפוחי אדמה בתנור. אחת המנות הטעימות שיצא לי להכין לאחרונה וזו בהחלט לא הפעם האחרונה. המנה הזו כל כך קלה להכנה והתוצאה – מושלמת
חלה מתוקה עם צימוקים (פרווה)
חלה מתוקה עם צימוקים (פרווה). עוד חלה שתתאים בדיוק לראש השנה, היא חגיגית וטעימה במיוחד. הכנתי אותה בשיטת התלישה כך שאין צורך לפרוס אלא לתלוש
חלה מתוקה טעימה ומושלמת (פרווה)
חלה מתוקה טעימה ומושלמת (פרווה). מהבצק הזה אני מכינה בדרך כלל לחמניות מתוקות, מקפיאה וכל פעם שרוצים לאכול מפשירים במיקרוגל. הפעם הכנתי חלה טעימה ומושלמת שמתאימה בדיוק לשולחן החג.
תפריט מושלם לראש השנה וחגי תשרי
תפריט מושלם לראש השנה ולחגי תשרי. כמו בכל שנה, גם השנה סידרתי לכם תפריט מושלם לחג. כמובן שיש עוד מלא מתכונים אבל ריכזתי את אלו שאני הכי אוהבת
סלט חגיגי ושמח לראש השנה
סלט חגיגי ושמח לראש השנה. הבסיס של הסלט מורכב מדפי סלק דקים שהוחמצו מעט ומעל המון ירקות טריים שנחתכו בצורה מעניינת וצבעונית