קובה חמוסטה עם בשר מפורק. הקובות מתבשלות במרק חמוץ עם המון ירק. היכנסו ללמוד איך מכינים קובה ויש גם טריק
תנו לי מחבת של שקשוקה עם לחם טרי ואני מסודרת. אני אוהבת שקשוקה גם בגרסה הקלאסית שלה וגם עם תוספות
פסטה הכי קלה ופשוטה להכנה וגם אחת הטעימות בעיני. עגבניות שרי חצויות, פלפל חריף, שום, טימין וזיתי קלמטה. יותר מזה
כמו בכל יום ראשון, גם היום הכנתי סלט איזונים אבל השוס בסלט הזה זה הרוטב המושלם - רוטב אלף האיים
הקינוח הכי טעים שתכינו! מי שעוד לא טעם או הכין ברד פודינג, זה הזמן! הפעם הכנתי מקרואסוניןם שנשארו לי אבל
הממולאים הכי אהובים עליי בעולם! כשיש עלי גפן בעונה אני קונה כמות, מקפיאה ואז יש לי לכל השנה לממולאים האהובים
הלחמניות הכי טעימות שתכינו בפער! מריטוצו בגרסה הקלאסית במילוי קצפת פיסטוק וגם מריטוצו בעיצוב קצת אחר. בכל מקרה זה טעים
קובה בורגול מטוגנת במילוי בשר עם חיזוק של שומן טלה גם בבצק וגם במלית שמעניק עסיסיות מדהימה וטעימה במיוחד. אמנם
מתכון חדש לספינג' והוא בהתפחה ארוכה במקרר. הבצק תופח לו לאיטו ותוך כדי תפיחה נוצרות מלאאא בועות אוויר גדולות
אחת המנות הטעימות שהכנתי לאחרונה! מסוג המנות שאוכלים ומרגישים נעים בבטן, לא כבדה ולא מעיקה, ממש כמו כל האוכל האסיאתי.
קובנה תימנית מושלמת! הלחם התימני המסורתי, כזה שנאפה כל הלילה על חום של 100 מעלות ולבסוף מתקבל מאפה יפהפה, עם
כיסוני בצק ממולאים בשר בתיבול אסיאתי או אם תרצו - גיוזה. זה כל כך קל להכנה וכל כך טעים שחייבים
כלי נגישות