קובה חמוסטה עם בשר מפורק. הקובות מתבשלות במרק חמוץ עם המון ירק. היכנסו ללמוד איך מכינים קובה ויש גם טריק
קובה בורגול מטוגנת במילוי בשר עם חיזוק של שומן טלה גם בבצק וגם במלית שמעניק עסיסיות מדהימה וטעימה במיוחד. אמנם
כיסוני בצק ממולאים בשר בתיבול אסיאתי או אם תרצו - גיוזה. זה כל כך קל להכנה וכל כך טעים שחייבים
כיסוני בשר מאודים שרק נראים מורכבים להכנה, בפועל זה מאוד מאוד פשוט וזה לחלוטין גונב את ההצגה על שולחן החג
בצלים ממולאים בשר ואורז והכל קורה בתנור בסיר יציקה המעולה של מגנוס. הבצלים מתקרמלים והבשר והאורז בתוכו הופכים לרכים ונימוחים
תבשיל מושלם לראש השנה בלי מאמץ בכלל! שמים את כל המצרכים יחד בסיר יציקה ומעבירים לתנור לכמה שעות עד שהבצל
חלמתי מלא זמן על הלחם הממולא הזה וסוף סוף הכנתי ויצא חלום!! לחם, ללא לישה, עם קיפולים, ממולא בשר עסיסי
פלפלים ממולאים גם באורז, גם בבשר וגם בפרגיות והכל אפוי בתנור במשך שעות, מקבל נימוחות מטורפת ששום בישול לא יודע
תבשיל שעועית יבשה עם בשר ולימון כבוש - תבשיל מסורתי מבית אמא של החצי. כל שנה עם הגשם הראשון
מגנוס מחלקים לכם מתנה!! מעל כל קנייה ב - 449 ש"ח מקבלים אבן שמוט עגולה במתנה! למי שלא יודע, אבן
צלי בשר ברוטב פטריות - המנה האולטימטיבית לחגים ושבתות. אחת המנות שהכי אוהבים להכין כשמארחים או כשרוצים להתפנק על מנת
תבשיל מרוקאי אותנטי שמכינים בחגים ואירועים מיוחדים. בשר בקר או בשר טלה שמתבשל שעות ברוטב של המון בצל עד
כלי נגישות