כל הפוסטים במתכונים לראש השנה וחגי תשרי
טבעות מלפפון ממולאים סלט קינואה על שמנת חמוצה
וואווווו, זה מה שכולם יגידו כשתגישו את הצלחת הזו לשולחן. במקום להגיש את הסלט סתם ככה בקערה, תגישו בתוך טבעות
סלט חסה עם פטריות וטריק להכנת ערמונים קריספיים
תכניסו את הסלט הזה דחוף לרשימת הסלטים שלכם לשבועות. הוא קל להכנה וכל כך טעים ויש טריק להכנת ערמונים קריספיים
פרגיות ממולאות חמאת אגוזים וירוקים עם תפוחי אדמה
פרגיות שממלאים בחמאת אגוזי מלך ועשבי תיבול ומבשלים עם קוביות קטנטנות של תפוחי אדמה בתנור. מנה קלה להכנה, יפהפייה וטעימה
מקלובה אורז ובשר מפורק
מקלובה עם בשר מפורק, חומוס וגזר שמכינים בתנור ויוצא כל כך טעים ועסיסי ומתאים כמנה נוספת על שולחן החג למי
מסאחן עוף ובצלים בשמן זית על פרנה ללא לישה בטאבון
אחת המנות היותר טעימות ומיוחדות שיצא לי להכין. עוף והרבה בצל שמתבשלים בתנור בשמן זית בשיטת הקונפי ואז מונחים על
קינוח מהיר הכנה של קדאיף עם קרם פיסטוק ותותים
כשרוצים להרשים במינימום עבודה והתעסקות - זה הקינוח הכי מהיר והכי מרשים וטעים בכלום עבודה. עכשיו כשהתותים שוב איתנו, זה
עוגת שמרים במילוי קקאו שמכינים בתבנית קסטן
אחת העוגות הכי יפות וטעימות שיצא לי להכין. העיצוב שלה מבוסס על עוגת שמרים שנקראת פוביטיצה שהמקור שלה בקרואטיה וסרביה
סלט קינואה ותאנים בשתי גרסאות מהממות
תקופת החגים והארוחות חג המוגזמות מחייבת איזונים. אז סלט קינואה ותאנים שהתלבטתי איך להניח בצלחת ואתם מרוויחים כי הכנתי
גראטן תפוחי אדמה מהפנט
תודו שזה הגראטן הכי יפה שראיתם :) המראה שלו פשוט מהפנט והוא כל כך טעיםםםם ופשוט להכנה שאתם באמת
סלט סלק עם ירוקים, תמרים ורימון לראש השנה
לא משנה כמה סלטים תכינו, חייב סלט אחד שיגנוב את ההצגה על השולחן והסלט הזה בוודאות יעשה את העבודה. הסלט
חבקים אכילים לשולחן החג מלחמניות מתוקות
במקום לקנות חבקים למפיות, תכינו חבקים אכילים מלחמניות מתוקות כך שלכל אורח תחכה לחמניה קטנה לנשנוש לפני הארוחה וגם זה
עוגת שייש שקדים יפהפייה וקלה להכנה (פרווה)
זאת אחת העוגות הכי אהובות עלינו בבית והפעם שדרגתי אותה עם קמח שקדים שהקפיץ אותה בכמה רמות למעלה ושוקולד מריר