כל הפוסטים בממולאים
קובה אורז במילוי בשר כשרה לפסח
קובה אורז מטוגנת במילוי בשר כי גם בפסח אוכלים טעים! הקובות יוצאות כל כך טעימות שמי שרגיש לגלוטן שיאמץ אותן
בצל סגול ממולא קינואה וירוקים מוגש על שמנת חמוצה
הרבה זמן לא היה לנו פה סלט של יום ראשון. על המנה הזאת חלמתי באחד הלילות. כן כן אני
כרוב סגול ממולא בשר ואורז
ממולאים מהפנטים מכרוב סגול שמעבר לצבע המהפנט שלו הוא גם ידוע בסגולותיו הבריאותיות. מילאתי בבשר ואורז אבל בקלות אפשר
רביולי סלק במילוי יוגורט יווני גבינת פטה ואגוזי מלך
קצת ריענון מהטיגונים של החג - רביולי סלק שמילאתי ביוגורט יווני, גבינת פטה יוונית ואגוזי מלך טחונים גס. מנה
עוגת כרוב ממולא בשר ואורז
במקום למלא את עלי הכרוב אחד אחד, פשוט מכינים עוגה בתנור. יוצאת עוגת כרוב ממולא עסיסית וטעימה במיוחד וזה אפילו
סמבוסק במילוי חומוס
סמבוסק במילוי חומוס שיוצא כמו סופגנייה מלוחה במילוי חומוס מתובל וטעים במיוחד. הם יוצאים כל כך רך ואוריריים וטעימים
חצילים ממולאים סלט ביצים על טחינה ורוטב כוסברה
שילוב טעמים מפתיע וטעים במיוחד. חצילים צרובים על מחבת וממולאים סלט ביצים עם שמן זית במקום מיונז, מונחים על טחינה
קוסקוס מתוק חגיגי לחגים ואירועים מיוחדים
המנה הכי חגיגית וטעימה שתכינו לחג. אצלנו אין ראש השנה בלי המנה הזאת. מכינים מגש/צלחת מרכזית גדולה ומניחים במרכז השולחן.
עוף שלם וגם בצלים ממולאים בתנור בסיר אחד
שניים באחד - גם עוף שלם וגם בצלים ממולאים והכל באותו סיר בתנור. מנה חגיגית וטעימה במיוחד שמשלבת שני
סלמון וולינגטון – סלמון וירוקים עטופים בבצק עלים
מנה ראשונה קלה להכנה, מרשימה וטעימה ממש. אפשר להכין כמו פה במנות אישיות ואפשר גם נתח שלם. הסלמון יוצא עסיסי
פטה כבד על בסיס תחתיות פילו וריבת בצל
אין ראש השנה בלי פטה כבד כמנה ראשונה. זה טעים, מיוחד וקל להכנה והפעם הנחתי את הפטה על תחתיות פילו
נאמס פרגיות – המנה הוויאטנמית הכי טעימה
נאמס פרגיות ויאטנמי - מנה שאני מזמינה תמיד במסעדות אסיאתיות והחלטתי להכין אותה בבית. לכאורה די פשוט אבל כן צריך