כל הפוסטים בפרווה
ז'בן – ממתק נוגט מושלם למימונה
קציפת ביצים, מעין ממתק נוגט שהמרוקאים נוהגים להכין למימונה. מסמלי החג המובהקים יחד עם המופלטה והריבות הטעימות
ריבת גזר גמדי
ריבת גזר גמדי שאני מכינה לאורך כל השנה אבל לקראת המימונה אני מכינה אותה ועוד המון ריבות מיוחדות שמוגשות בכלים
טארט תמרים, אגוזים וקוקוס (טבעוני)
טארט תמרים, אגוזים וקוקוס (טבעוני) -השילוב של תמרים, אגוזים וקוקוס הוא אחד השילובים הטעימים שיש ופה הכנתי כטארט שמקושט כמו
מלבי שוקולד ושקדים מקורמלים (טבעוני)
מלבי שוקולד ושקדים מקורמלים (טבעוני)- מכינים בחמש דקות בדיוק, מקררים לילה במקרר ולמחרת יש לנו קינוח טעים בטירוף, טבעוני שמתאים
טארט פצפוצי אורז, שוקולד וקוקוס לפסח
טארט פצפוצי אורז, שוקולד וקוקוס לפסח - עוגה שמתאימה למכורי הקוקוס והשוקולד וכדי להתאים אותה לשולחן החג היא בגרסת פרווה,
בייגל אמריקאי
בייגל אמריקאי - מעין לחמניות אמריקאיות עם חור באמצע שהן מאפה מושלם שמתאים לארוחת בוקר או ערב. עם גבינת שמנת
אוזני יויו המן מטוגנות במילוי אגוזים (פרווה)
אוזני יויו המן מטוגנות במילוי אגוזים (פרווה). הבצק הוא אותו בצק פריך ממנו אני מכינה את עוגיות היויו המדובשות המעולות
אורז צהוב
אורז צהוב הוא אחד מהרבה סוגים של אורז שאני מכינה בימי שישי. ביום שישי בערב חייב להיות אורז על שולחן
סלט כרובית, חומוס ופיסטוקים
סלט כרובית, חומוס ופיסטוקים - סלט בריא, קל להכנה וטעים מאוד. כשאוכלים אותו, המרקם והטעם מזכירים קוסקוס רענן ואווירירי והחומוס
אנטיפסטי – ירקות צלויים בתנור
אנטיפסטי- ירקות צלויים בתנור בשיטת צלייה שונה מעט מהרגיל שנותנת תוצאה לא פחות ממושלמת. הירקות נמרחים היטב בשמן זית ועוברים
עוגת לימון ופטל מושלמת (פרווה)
עוגת לימון ופטל מושלמת והיא אפילו פרווה. עוגת טורט או לייקח שמכינים בדרך כלל עם מיץ תפוזים. הפעם שילבתי במתכון
בייגלה ירושלמי עם פיצוחים ותבלינים
בייגלה ירושלמי עם פיצוחים ותבלינים - אותו בייגלה מוכר ואהוב, רק במקום לטבול במים, טבלתי בשמן זית ובמלא פיצוחים ותבלינים
