אחותי המהממת חגילגולית חגגה ב- 12/12/15 יומולדת 40. לא להאמין איך שהזמן טס לו…40 אחותיייי….. ממש ממש ביום ההולדת שלה
שוב מלחמה או מבצע או איך שלא יקראו לזה – "צוק איתן". החרדות האלה עשו לי חשק מטורף לשוקולד. בדרך
מי שאמר שעוגות שמרים זה החיים צדק! והפעם עוגת שמרים במילוי קרם שקדים ונוטלה בצורה מהממת שכשהיא יוצאת מהתנור היא
מקבץ מתכונים עם הסירים של מגנוס. כל מוזמנים לשאול אותי לגבי קוד קופון לרכישה וגם כדי להקל על החיפוש, כל
הגביניות שהתחפשו לאוזני המן. הגביניות האהובות והטעימות בגרסה מיוחדת לפורים כי אני חייבת כל שנה כמה וכמה מתכונים חדשים של
אחד הטארטים הכי טעימים שהכנתי והכנתי! השילוב של הפסיפלורה האקזוטית והחמצמצה עם המרנג החרוך והביסקוויט הקריספי הוא מושלם בעיני ולמרות
עוגה של הדקה ה - 90 לפני כניסת שבת. את הבסיס הכנתי במהלך השבוע והקפאתי ואז כל מה שהייתי צריכה
לחמניות בריוש במרקם מטריף בזכות רכיב אחד מיוחד בבצק. רוצים לדעת מה הסוד? כנסו לפוסט ותגלו וגם מלא מלא דוגמאות
עוגת פאדג' שוקולד, ללא קמח בכלל, פרווה, טעימה ועסיסית במיוחד
טארט מסקרפונה ואוכמניות. אחת העוגות היפות שיצא לי להכין. את הצבע הסגול מקבלים ממחית אוכמניות שמכינים בקלות בבית והטעם -
גבינת מסקרפונה היא גבינה איטלקית עם אחוזי שומן מאוד גבוהים וזו הסיבה שהיא פתרון מושלם להכנת קרמים וקצפות יציבות בלי
עוגת שמרים וגבינת מסקרפונה. אם אני כבר אוכלת עוגות שמרים, זה לרוב יהיה עם גבינה או פרג. כל השאר פחות
כלי נגישות