סלט שהוא ארוחה שלמה, מזינה וטעימה במיוחד. אל תוותרו על הרוטב שום המעולה כי הוא זה שמקפיץ את הטעמים של
סלט חורפי טעים במיוחד שמשלב גם ירקות וגם פירות. כל הטעמים שהחך שלנו מבקש - גם מתקתק, גם חמצמץ, גם
סלט ירוק עם ארוגולה, חסה, מלפפון, בצל ירוק ושומר, רוטב ויניגרט הדרים ששדרג את הסלט בכמה רמות למעלה ומעל הכל
סלט פנצנלה בגרסה קצת אחרת. סלט הפנצנלה נולד בפירנצה והמצאתו הייתה כדי לנצל שאריות לחם יבש. במקור שמים עגבניות, בצל
סלט בריאות עם פתיתי כרובית אפויים. במקום לפזר קרוטונים פיזרתי פתיתי כרובית שמחליפים בצורה מושלמת את הפחמימה. זה טעים ומשביע
כלי נגישות