כל הפוסטים בבורקס

בורקס תפוחי אדמה בבצק פילו ולכבוד פורים זה בצורת משולשים או אם תרצו, בצורת אוזני המן. הבצק קריספי והמלית רכה

בורקס גבינה ותרד מפנק במיוחד עם חציל מטוגן, ביצה, עגבניות, מלפפון חמוץ ועלי בייבי כי אם כבר, אז כבר :)

אין דברים כאלה!!!! בורקס ביתי במרקם כל כך מושלם שבא לי לצרוח שתלכו מהרררר להכין. זה רק נראה מורכב אבל

בורקס בשר מבצק פילאס ורוטב פטריות. כזה שאני אוהבת להכין בדרך כלל בימי שישי לארוחת ערב. בצק הפילאס עדין יותר

אחד השבלולים הטעימים שתכינו. בצק פילאס מדהים שממולא בבשר עסיסי מחוזק בטעמים של שומן כבש. קל מאוד להכנה, מתאים לאירוח