ארכיון של: פברואר 2021

עוגיות גבינה רוסיות (רגלי אווז)

עוגיות גבינה רוסיות (רגלי אווז)

עוגיות רוסיות שנקראות בתרגום חופשי "עוגיות רגלי אווז". יש בעוגיות שימוש בגבינה שבתהליך ההכנה יוצרת מרקם שדומה מאוד לבצק

להמשך קריאה.....
בורקס כבד עוף, חזה עוף ופטריות ברוטב

בורקס כבד עוף, חזה עוף ופטריות ברוטב

מנה ראשונה אידיאלית לארוחת שישי בערב. בורקס במילוי כבד עוף, חזה עוף ופטריות שאני מכינה בטכניקה מיוחדת שמשאירה את המלית

להמשך קריאה.....
חלה לשבת מ -4 רצועות מקולחת ומלאה בשומשום

חלה לשבת מ -4 רצועות מקולחת ומלאה בשומשום

קילחתם פעם חלה?? אל תרימו גבה כי זה משהו שאתם חייבים לנסות כדי להבין את המרקם המדהים והמיוחד שהיא מקבלת.

להמשך קריאה.....
פסטייה מרוקאית אישית במילוי פרגיות

פסטייה מרוקאית אישית במילוי פרגיות

פסטייה מרוקאית אישית בצורה מהממת שמכינים ממש בקלות. יש סרטון הדרכה כדי שתראו כמה זה קל ופשוט. המלית הפעם מורכבת מפרגיות,

להמשך קריאה.....
סופלה שוקולד עם טריק שמכינים ב – 5 דקות

סופלה שוקולד עם טריק שמכינים ב – 5 דקות

אחת העוגות הכי קלות ומהירות להכנה. ערבוב של כמה מצרכים ומקבלים את אחת העוגות הכי טעימות ואהובות על כולם. אני

להמשך קריאה.....
קציצות חובזה ופטריות (ללא גלוטן)

קציצות חובזה ופטריות (ללא גלוטן)

קציצות חובזה ופטריות ללא גלוטן טעימות מאודדד שלא לדבר על זה שאת החובזה לא קונים אלא מלקטים בשדות הסמוכים

להמשך קריאה.....
וואפל בלגי שמכינים עם שמרים וסוכר גבישי

וואפל בלגי שמכינים עם שמרים וסוכר גבישי

וואפל בלגי או כפי שאני הכרתי או בשם וואפל פלמי שמכינים עם שמרים, ממש כמו הוואפלים המקוריים בבלגיה. הבצק הוא

להמשך קריאה.....