ארכיון של: נובמבר 2022
עוגת גבינה עננים אפויה בסיר
עוגת גבינה במרקם של ענן שאפיתי בסיר ג'חנון. הפעם בניגוד לכל הכללים שלי להכנת עוגת גבינה אפויה, פשוט ערבבתי את
פשטידת ירקות ופסטה על מחבת
פשטידת ירקות ופסטה שמכינים על מחבת מירקות שיש במקרר. אפשר לשלב כל ירק שיש בבית, אפשר לשלב פסטה או לוותר
גרנולה מלוחה מושלמת לסלטים וסתם לנשנוש
גרנולה מלוחה או בשמה המקורי ג'עלה, התערובת הבריאה של התימנים שאנחנו אימצנו והמצאנו לה את השם גרנולה מלוחה :) זה
לחם ללא לישה מקמח כוסמין מלא
לחם טעים ובריא במיוחד והפעם הכנתי פוסט עם הסברים מעמיקים על תהליך הכנת הלחם, למה להתפיח כל כך הרבה שעות,
אורז עם בשר גזר וחומוס בסיר אחד בתנור
מסוג הסירים שהכל קורה בסיר אחד בתנור. תבשיל מתובל בתבלינים חמים שמתאימים לתקופה הזו בשנה, סיר מנחם וטעים כל כך
שבלולי פיצה מהירי הכנה טעימים במיוחד
השבלולים הכי טעימים שתכינו. שבלולי פיצה מושלמים שאני מכינה מבצק הפיצה המהיר שלי שעובר שדרוג מטורף עם קיפולי חמאה. מתקבלים
תפוחי אדמה מדופדפים אפויים בתנור
התוספת המושלמת לארוחה- תפוחי אדמה מדופדפים, יפהפיים ומיוחדים. הכנתי אותם בגרסת פרווה על מנת שיתאימו כתוספת לארוחה בשרית ויצא מושלם.
לחמניות ממולאות בשר מצופות פירורי לחם
לחמניות ממולאות בשר עם רכיב סודי בבצק. עסיסיות במיוחד והשוס האמיתי - הן מצופות ב - פירורי לחם. כן,
לחם קיפולים שאופים בסיר ברזל יצוק
הלחם הכי מושלם וטעים שהכנתי עד היום! לחם קיפולים שמכינים בסיר ברזל יצוק שמדמה אפייה בטאבון. הבצק הוא ללא לישה,
כבד עוף פיקנטי בסגנון מוח מרוקאי
סיר שדמיינתי את הטעמים שלו בראש ויצא בול כמו שדמיינתי. כבדי עוף שמדמים עצמם למוח מרוקאי חריף. כאחת שלא טעמה
לביבות תפוחי אדמה במכשיר וואפל בלגי
לביבות תפוחי אדמה או בשמם המוכר יותר לטקס שהכנתי במכשיר של הוואפל בלגי. הרעיון היה לחסוך קלוריות של הטיגון אבל
ברד פודינג עם תפוחים בחמאה
קינוח בריטי טעים בטירוף שמכינים משאריות חלה מתוקה ואני אפילו קונה חלה במיוחד כדי להכין את המאפה הזה שאנחנו כל