כל הפוסטים של יהודית אביב הלוחשת לאוכל

אוזני המן חמוציות במלית ריבה וקוקוס

אוזני המן חמוציות במלית ריבה וקוקוס

אוזני המן בשילוב חמוציות בבצק שמעניקות לו צבע, מרקם וטעם מיוחדים. המלית: קוקוס וקונפיטורת תות שדה

להמשך קריאה.....
עוגת גבינה אפויה גבוהה במיוחד

עוגת גבינה אפויה גבוהה במיוחד

עוגת גבינה אפויה גבוהה במיוחד. כל הטיפים וכל הסודות הכי כמוסים לעוגת גבינה גבוהה שלא צונחת ויוצאת בדיוק בגובה בו

להמשך קריאה.....
אורז עם ירקות בתיבול שום

אורז עם ירקות בתיבול שום

  חורצ'ק שלי מטורף על אורז. בכל וריאציה אפשרית. בדרך כלל הוא מעדיף את האורז הלבן הרגיל, ליד האורז תמיד

להמשך קריאה.....
לביבות תרד ופטריות

לביבות תרד ופטריות

אמנם אנחנו כבר אחרי חנוכה ואת הלביבות האלה, כמו גם עוד כמה סוגים של לביבות שאפרסם בהמשך הכנתי בחנוכה, אבל

להמשך קריאה.....
עוגת ריבה, קוקוס ושטרוייזל קוקוס

עוגת ריבה, קוקוס ושטרוייזל קוקוס

עוגת ריבה, קוקוס ושטרוייזל קוקוס. כל הדברים שאני אוהבת בעוגה אחת טעימה ועסיסית. היא קלה להכנה ופשוטה ואם תקפידו לשים

להמשך קריאה.....
עוגת מוס פיסטוק, מוס וניל וקפה חגיגית

עוגת מוס פיסטוק, מוס וניל וקפה חגיגית

עוגת מוס פיסטוק, מוס וניל וקפה חגיגית. עוגה מורכבת אך טעימה מאודדד מאוד שהכנתי ליומולדת 25 לחורצ'ק שהוא הבן האמצעי

להמשך קריאה.....
לביבות עטייף ממולאות גבינה ותפוחים

לביבות עטייף ממולאות גבינה ותפוחים

לביבות עטייף ממולאות גבינה ותפוחים. מעין פנקייקס ערביים טעימים במיוחד שמילאתי אותם בגבינות ותפוחים וטיגנתי בחמאה. יצאו טעימות במיוחד

להמשך קריאה.....
מג'דרה- אורז עם עדשים

מג'דרה- אורז עם עדשים

את המג'דרה הזו אני מכינה עם מרכיב (לא סודי) שמשדרג משמעותית את הטעם והמרקם של האורז. הוא נשאר

להמשך קריאה.....
תבשיל סלק עלים/מנגולד עם בשר

תבשיל סלק עלים/מנגולד עם בשר

תבשיל סלק עלים/מנגולד עם בשר. תבשיל חמצמץ פיקנטי שאני מכינה עם סלק עלים ובשר. התבשיל מקבל טעמים עמוקים וצבע

להמשך קריאה.....
קובה ירוקה במרק עוף

קובה ירוקה במרק עוף

קובה ירוקה במרק עוף. רעיון שהבזיק לי סתם כך ויצא אחד הטעימים והיפים להגשה. קובה ירוקה שהכנתי בהשראה בצק פסטה

להמשך קריאה.....
חיתוכיות נוטלה, לוטוס ובוטנים גרוסים

חיתוכיות נוטלה, לוטוס ובוטנים גרוסים

חיתוכיות נוטלה, לוטוס ובוטנים גרוסים. בצק קל להכנה שחייב לנוח לילה במקרר כדי שנוכל ליהנות מהמרקם המיוחד שלו. השמנת

להמשך קריאה.....
פלפלים ממולאים בשר ואורז

פלפלים ממולאים בשר ואורז

פלפלים ממולאים בשר ואורז. מנה קלה להכנה למרות שנראית מורכבת. מנה שמתאימה לימות החורף הקרים, מנחמת, טעימה, מזינה ומשביעה וגם

להמשך קריאה.....