לחמניות ממולאות בשר. את הבשר אני מחזקת עם שומן טלה ועגבניות ששומרות את המלית עסיסית וטעימה במיוחד.
פסטה קלמרטה ברוטב שמנת ובטטה. פסטה ורוטב שמנת זה שידוך משמיים אבל פסטה ברוטב שמנת ובטטה זה סיפור אהבה היסטרי
בלינצ'סים ממולאים בגבינה ותרד, אפויים בתנור עם רוטב שמנת וגבינות. הבלינצ'ס מרגיש כמו פסטה/ קנלוני רק שהרבה יותר קל להכנה
העוגה הכי מהממת שתכינו לשבועות או לכל אירוע אחר, היא גונבת את ההצגה, היא טעימה בטירוף ולא כזה מורכבת להכנה
חטיף תפוחי אדמה וגבינה טעים בטירוף. אני מגלגלת לפני הטיגון ברכיב סודי שמשדרג אותם כמה רמות למעלה. ויש גם גרסה
מאפה גבינות ותרד יווני או כמו שהיוונים קוראים לו - ספנקופיטה. בצק פילו קראנצ'י עם מלית גבינות רכה זה הביס
עוף עם אורז ופולים עם תבלין סודי שמשדרג את המנה ומעניק לה טעם ומרקם עסיסי במיוחד ואת כל זה מכינים
מי אמר שאין בורקס בפסח? יש ועוד איך והוא אפילו טעים מאוד! מרטיבים מצות, ממלאים בתערובת תפוחי אדמה וגבינות ומקפלים
חצילים ממולאים גבינות בסגנון מוסקה יוונית רק הרבה יותר טעימה ויפה להגשה. החצילים ממולאים בגבינת כבשים מעודנת וטעימה במיוחד ומונחים
אסאדו טרי על העצם בליווי תפוחי אדמה ירושלמיים צלויים בתנור. ארוחה חגיגית וטעימה שמכינים מחומרים זמינים ואת רוב העבודה עושה
לחמניות גבינה, זיתים וברוקולי טעימות במיוחד ומתאימות גם לילדים סרבני אכילת ירקות. הברוקולי לא מורגש כלל בלחמניות היפהפיות האלה שבמקרה
עוגה קלה מאוד להכנה, עשירה בטעמים ומרקמים. מומלץ להכין בט"ו בשבט אבל לא רק. היא בהחלט טעימה בכל ימות
כלי נגישות