כל הפוסטים בבצקים
פוקצ'ה רכה ואוורירית שמכינים במחבת יציקת ברזל
הפוקצ'ה הכי אוורירית וטעימה שיצא לי להכין לאחרונה. אין צורך במיקסר, מערבבים את החומרים עם כף, עושים כמה סשנים של
בורקס בשר משודרג! עם חצילים ותפוחי אדמה בבצק פילו
בורקס בשר משודרג!! עם חצילים שרופים שנותנים טעם מעושן, תפוחי אדמה צרובים בשמן זית ואגוזי מלך שנותנים קראנצ'יות וטעם מדהים.
פחזניות בלגיות – וואפל בלגי מבצק רבוך
אל תתנו למראה הרגיל להטעות אתכם, זה לא וואפל בלגי, זה בצק רבוך, ההוא שמכינים ממנו פחזניות, שהכנתי במכשיר וואפל
קובנה שמכינים בסיר יציקת ברזל
קובנה לבבית שהכנתי בסיר יציקת ברזל בצורת לב ויצאה הכי מטורפת שהכנתי אי פעם. פשוט הכי מושלמת - קריספית מבחוץ
גביניות עם פטל ושטרוייזל שקדים עגולות ושמנמנות
במקום לחתוך לריבועים, למלא ולקפל למעטפות ואז להתפלל שלא ייפתחו באפייה, הכנתי גביניות עגולות ושמנמנות שמכינים בקלי קלות, בלי
שבלולי שמרים במילוי קינמון וציפוי שמנת חמוצה
שבלולי קינמון מושלמים! רכים רכים ממש כמו עננים, מצופים שמנת חמוצה שמאזנת את המתיקות ומעניקה עוד מימד של מרקם
פיתות עם זעתר טרי שמכינים על מחבת
אין לי דרך לתאר כמה שזה טעים. אלו הפיתות הכי טעימות שהכנתי לאחרונה! בצק מעולה, זעתר טרי מהגינה וקיבלנו פיתות
טורטיות ביתיות מקמח כוסמין
טורטיות ביתיות מקמח כוסמין שמכינים בקלי קלות והן יוצאות כל כך טעימות שאתם לא תקנו יותר את המוכנות. ניתן לאכול
סמבוסק במילוי חומוס
סמבוסק במילוי חומוס שיוצא כמו סופגנייה מלוחה במילוי חומוס מתובל וטעים במיוחד. הם יוצאים כל כך רך ואוריריים וטעימים
לחמניות בריאות ביתיות מקמח מלא 100%
לחמניות מקמח 100% מלא כי אם כבר אז כבר. יצאו לחמניות רכות רכות, טעימות והרבה יותר בריאות. המתכון הזה מיועד
לחם חלב יפני מושלם
אחד הלחמים הכי טעימים שאני מכינה. לחם עשיר ורך כמו ענן או צמר גפן. את הלחם הזה מכינים בשיטת הכנה
חלה לשבת עם בצק מקדים טבעונית
חלות עם בצק מקדים ללא ביצים. חלות שתהליך ההכנה המיוחד שלהן מעניק להן טעם ומרקם מושלמים. כתבתי הכל על בצק
