כל הפוסטים בפרווה

חלה מתוקה בעיצוב מהמם במיוחד לראש השנה. החלה שתגנוב את ההצגה על שולחן החג

פילה סלמון ותרד עטופים בבצק פילו, אפויים בתנור. מנה ראשונה או עיקרית - אתם תחליטו. מה שבטוח היא טעימה וחגיגית

כי אין ראש השנה בלי לחמניות או חלות מתוקות ואם כבר מכינים אז הכי כייף לשחק עם צורות מגניבות ומעניינות

לחמניות המבורגר ביתיות, רכות, אווריריות וטעימות במיוחד. מטעמי כשרות אני אופה את הלחמניות עם מחמאה והן מקבלות מרקם וטעם של

רוטב איולי שום ביתי. משמש אותי למריחה על כריכים, המבורגר או כרוטב לסלטים. הרוטב נשמר עד שלושה ימים במקרר

חטיף תפוחי אדמה וגבינה טעים בטירוף. אני מגלגלת לפני הטיגון ברכיב סודי שמשדרג אותם כמה רמות למעלה. ויש גם גרסה