עוגת גבינה אפויה בטעם קפה. כחובבת עוגות גבינה וכחובבת קפה, זה היה בלתי נמנע מלשלב את שתי האהבות יחדיו. התוצאה
העוגה שלכם לראש השנה! טארט טאטן תפוחים וגבינה טעימה במיוחד. עוגה שנוצרה משילוב של שתי אהבות - עוגות גבינה וטארט
פודינג לחם (Bread puding) או עוגת לחם מתוקה זה קינוח אנגלי שעשוי מלחם/ לחמניות מתוקות שהושרו כמה שעות בבלילת ביצים,
טארט מסקרפונה ואוכמניות. אחת העוגות היפות שיצא לי להכין. את הצבע הסגול מקבלים ממחית אוכמניות שמכינים בקלות בבית והטעם -
מילפיי עם מסקרפונה ופירות יער. הפעם הכנתי את המסקרפונה בבית והקצפתי עם שמנת מתוקה ופירות יער. יצאו עוגות אישיות בצבע
עוגת מדוביק שוקולד עם קרם פרש וריבת חלב. עוגת שכבות שמקורה ברוסיה. מעין ביסקוויט שאופים אחד אחד ואז מסדרים
סושי שוקולד ובוטנים מלוחים. חטיף שנולד מעוגת שוקולבחושה פשוטה שלא היו לה קונים. טחנתי, ערבבתי עם שוקולד לבן מומס,קיררתי,
כנאפה שמכינים בבית משערות קדאיף וגבינת חמד שהשריתי 24 שעות במים כדי לנטרל מעט את המליחות. את הכנאפה אוכלים כשהיא
טארט מסקרפונה וניל ופיסטוק. טארט שמכינים ממש בקלות והיא מרשימה ויפהפייה וכמובן טעימה במיוחד. עשר דקות הכנה, לילה במקפיא ועוגה
עוגת גבינה וביסקוויטים עם נוגט אגוזים. אותה עוגת ביסקוויטים קלאסית רק משודרגת ובתוספת טעמי שוקולד ונוגט אגוזים ששדרגו אותה כמה
לזניה גבינה מתוקה ודובדבנים. רעיון שהבזיק לי לקראת חג השבועות שבו אני אוהבת לחדש מתכונים ולהכין דברים שעוד לא הכנתי
חיתוכיות נוטלה שנמסות בפה - כשמתחשק לי טארט ולא בא לי על כל התהליך של הכנת הבצק, הקפאה ואפייה, אני
כלי נגישות