כל הפוסטים בקל ומהיר

טארט מסקרפונה ואוכמניות. אחת העוגות היפות שיצא לי להכין. את הצבע הסגול מקבלים ממחית אוכמניות שמכינים בקלות בבית והטעם -

כדורי שוקולד משלושה מרכיבים בלבד. אין דימיון או קשר לאותם כדורי שוקולד מהילדות שהיו עשויים קקאו ומרגרינה. עוגיות חמאה ושוקולד

ארוחה יוונית ביתית מושלמת בדיוק כמו שאנחנו אוהבים. מוסיקה יוונית ברקע, אוזו להרמת המצב רוח, אוכל טוב עם חומרים טריים

טארט דובדבנים ושטרויזל שקדים הוא אחד הטארטים הכי יפים שיש. הצבע האדום העז של הדובדבנים הוא כל כך חושני ומהמם

סלט סלק, תפוחים וגזר מתקתק. מסוג הסלטים שבשבילי מהווים ארוחה למרות שמכילים רק ירקות. קערה גדולה של סלט יכולה לחלוטין

מילפיי עם מסקרפונה ופירות יער. הפעם הכנתי את המסקרפונה בבית והקצפתי עם שמנת מתוקה ופירות יער. יצאו עוגות אישיות בצבע

גבינת  מסקרפונה היא גבינה איטלקית עם אחוזי שומן מאוד גבוהים וזו הסיבה שהיא פתרון מושלם להכנת קרמים וקצפות יציבות בלי

ברוקולי, פטריות ושעועית ירוקה בטריאקי וסויה. תוספת שמכינים מחומרים זמינים בכלום זמן וכלום עבודה עם מקסימום טעם והיא גם יפה

עוגת מדוביק שוקולד עם קרם פרש וריבת חלב. עוגת שכבות שמקורה ברוסיה. מעין ביסקוויט שאופים אחד אחד ואז מסדרים

תפוחי אדמה, בטטה ובצל בתנור - התוספת האולטימטיבית כמעט לכל ארוחה. לא משנה מה אני מכינה, תפוחי האדמה האלה יהוו

סושי שוקולד ובוטנים מלוחים. חטיף שנולד מעוגת שוקולבחושה פשוטה שלא היו לה קונים. טחנתי, ערבבתי עם שוקולד לבן מומס,קיררתי,

כנאפה שמכינים בבית משערות קדאיף וגבינת חמד שהשריתי 24 שעות במים כדי לנטרל מעט את המליחות. את הכנאפה אוכלים כשהיא