כל הפוסטים בירקות
אורז חגיגי עם שקדים ופטריות
אורז חגיגי עם שקדים ופטריות. אני אוהבת להכין אורז עם כל מיני תוספות. בכל פעם זו תהיה תוספת אחרת וכבר
טורטיות תוצרת בית בסגנון פריקסה
טורטייה פריקסה - זה הכי פשוט להכין טורטיות בבית והן הרבה יותר טעימות מהקנויות. אפשר למלא במה שאוהבים, אני בחרתי
סלט כרובית, ירק ופיצוחים שמח
קונים כרובית טרייה טרייה ולבנה, טוחנים במעבד מזון או מגררים במגרדת גסה, קוצצים המון ירק ופלפל ירוק חריף שנותן עקיצה
בשר בקר מוקפץ על פסטה טרייה קרועה
כבר כמה שנים שאני מכינה פסטה בבית. ברגע שטועמים פסטה טרייה שהוכנה בבית, קצת קשה לחזור אחורה ולאכול את התעשייתית.
סלט חצילים,עגבניות ופלפלים שרופים
סלט חצילים, עגבניות ופלפלים שרופים - סלט שאני אוהבת להכין כל יום שישי. יחד עם כל התבשילים והמטוגנים הנלווים ביום
פשטידת מנגולד/ סלק עלים
פשטידה שטעימה לאורך כל השנה אבל די פותרת הרבה בעיות בפסח כשמגוון המאכלים הוא די מוגבל. אישית, אני לא אוהבת
לבבות ארטישוק ממולאים בשר
לבבות ארטישוק ממולאים בשר. מנה שאני מכינה בחגים ואירועים מיוחדים. הלבבות מתבשלים ברוטב לימוני חמצמץ וטעים במיוחד שנספג בקציצה והופך
מרק ירקות לפסח – עם פולים
מרק ירקות לפסח-עם פולים. מרק שהוא חובה על שולחן ליל הסדר וגם בימי חול המועד. אנחנו נוהגים לאכול אותו עם
ריבת בצל ביין אדום
ריבת בצל שמכינים בקלות והיא נשמרת חודשים במקרר. היא משדרגת כריכים ותבשילים וכמובן להגשה עם פטה כבד
תבשיל גמבות פיקנטי עם שוקי עוף
תבשיל גמבות או יותר נכון פלפלים אדומים, פיקנטי שמתבשל בלי טיפת מים. כל הנוזלים מגיעים מהגמבות שמתבשלות ברוטב של עצמן.
תבשיל חצילים ובשר פיקנטי
תבשיל חצילים ובשר פיקנטי שהכי כייף לאכול עם לחם שחור טרי או חלה טרייה. יוצא תבשיל עם טעמים עמוקים וצבע
פוקצ'ה זוקיני
לאחרונה מצאתי חנות ירקות או יותר, נכון אביבה, חברתי להליכות הבוקר בשבת סיפרה לי על חנות ירקות שמוכרת ירקות ישירות
