כל הפוסטים בירקות
תבשיל תפוחי אדמה ובשר בלימון כבוש
אמנם תבשיל חורפי אבל כל כך טעים שהכנתי ופשוט הדלקנו מזגן על 16 מעלות והתענגנו. הלימון הכבוש כל כך משדרג
סלט ירוקים עם משמשים
סלט של סוף עונת המשמשים. גם מתקתק, חמצמץ, חרפרף ובמיוחד טרי ורענן והכי מתאים לימים הלוהטים של הקייץ
לימונדה ביתית – המשקה המרענן של הקייץ
המשקה הכי מרענן של הקייץ זה הלימונדה וכשמכינים אותה בבית היא הכי טעימה בעולם. מלא קרח ונענע שמשדרגים ואנחנו מסודרים
סלט כרוב צלוי בתנור עם טחינה בלימון כבוש
לפעמים המנות הכי טעימות הן המנות הכי פשוטות. הסלט כרוב הצלוי הזה היא ההוכחה הכי טובה למשפט הזה. סך
כרוב ממולא אורז ובשר מפורק בתנור
הכרוב הממולא הי טעים ומיוחד שתכינו! הוא ממולא בבשר מפורק שיוצא כל כך רך ומשתלב עם עלי הכרוב בצורה מושלמת.
סלט זוקיני על יוגורט יווני
סלט מהיר הכנה שמתאים לימות הקייץ החמים. הוא יפהפה להגשה וטעים במיוחד
מחאמר פשטידת תפוחי אדמה מרוקאית עם אפונה
אחת הפשטידות הכי מזוהות עם נמטבח המרוקאי. שילבתי בה הפעם אפונה ואפשר לשלב כל ירק שאוהבים או עוף או כל
בטטה קריספית לנשנוש וגם תוספת לסלטים
בטטה קריספית טעימה במיוחד וכל כך יפה. תכפילו כמויות כי זה הנשנוש הכי טעים שתכינו וכל סלט יקבל שדרוג משמעותי
סלט ירוק ברוטב ויניגרט פסיפלורה מטריף וקריספי בטטה
סלט ירוקים עם טריק לפריכות מקסימלית ורוטב ויניגרט פסיפלורה הכי טעים שתכינו, הכי קייצי ומרענן והקריספי בטטה משלימה את הסלט
סביח מפורק בצלחת
כמה אני אוהבת סביח? מלא!! עד כדי כך שבכל פעם אני מכינה אותו בגרסה אחרת. יש כל כך הרבה צורות
סלט חצילים שרופים שמגישים על שמנת חמוצה
קחו את הסלט חצילים השרופים הטעים ובמקום להניח על טחינה תניחו על שמנת חמוצה. משם עוד משחק של טעמים וקיבלתם
חמוצים יפניים קלים להכנה וממכרים
מכירים את הצלוחיות חמוצים שמגישים במסעדות אסיאתיות ומתחסלות בשנייה וחצי? אז כאלה! ולא צלוחית קטנה אלא צנצנת ענקית שיש לנו