כל הפוסטים במתכונים לפורים

בקלאווה מבצק שומשום. אחת העוגיות הכי טעימות שיצא לי להכין. את הבצק פיתחתי תוך כדי שאני יושבת על המחשב בעבודה

עוגת קוקוס ואגוזים לימונית. עוגה קלה מאוד להכנה שמכיניםבסיר פלא. העוגה יוצאת גבוהה מאוד, עסיסית, רכה וטעימה במיוחד עם ארומה

אחד המתוקים שאני ממש ממש אוהבת זה ריבות וממתקי הדרים למיניהם… קליפות תפוז מסוכרות  זה אחד מהאהובים עליי. מתוק, מריר

בתור ילדה לא אהבתי בכלל אוזני המן. בשבילי זו הייתה מעין עוגייה יבשה שהיו מכינים אז עם מרגרינה והמלית הייתה

  20 דקות בדיוק ויש לנו עוגיות מטריפות!! המתכון הזה נולד משלושה חלבונים מיותמים שנשארו לי מאיזושהי עוגה שהכנתי…תכננתי להכין

אני אוהבת רפאלו בטירוף!! בכלל כל מה שקשור לקוקוס אני מכורה! אבל קוקוס עם שוקולד זה בכלל אגדה. אז שילבתי

קראנצ'יות אבל לא שוברות שיניים…ככה אנחנו אוהבים אותן……אמא שלי הייתה מכינה אותן בפורים ונלחמת עם החיתוך שלהן כי הקרמל מתקשה

כל מטבח והשם שלו….בדרך כלל אני מכינה פזואלוס, מהמטבח המרוקאי עליו גדלתי, שזה למעשה בצק די דומה לדבלה, רק לא טובלים

עוד אחת ממגוון העוגיות המתוקות שהכנתי לטקס המקווה של מיכלי…..את הצורה המצאתי אחרי שקיבלתי השראה מכל מיני סרטונים ביוטיוב. שבקייה 

הוא שלח לי הודעה באמצע היום: "אמא כשאת חוזרת מהעבודה מחכה לך הפתעה…..ולא, לא ניקיתי את הבית אז אל תתאכזבי"……סקרנית ניסיתי

  אחת העוגיות הממולאות שאני הכי אוהבת בעולם! רכות במיוחד, נימוחות להתעלףףףףף וטעימותתת…….. שילבתי בבצק קורנפלור וקמח שקדים שנתנו להן מרקם