כל הפוסטים במתכונים לשבועות
לחמניות גבינה ובצל ירוק מקמח כוסמין
רק לאחרונה גיליתי כמה קמח הכוסמין הוא נפלא וטעים ואיזה כייף שהוא גם בריא. ללחמניות האלה הכנסתי גבינות ובצל
רוטב פסטו
רוטב/ממרח פסטו הוא מאכל איטלקי שמשמש למריחה, לתיבול וגם כרוטב לפסטה. לפני כמה וכמה שנים טובות גיליתי את הפסטו והתמכרתי
סלט חגיגי ושמח לראש השנה
סלט חגיגי ושמח לראש השנה. הבסיס של הסלט מורכב מדפי סלק דקים שהוחמצו מעט ומעל המון ירקות טריים שנחתכו בצורה
עוגת גבינה אפויה בטעם קפה
עוגת גבינה אפויה בטעם קפה. כחובבת עוגות גבינה וכחובבת קפה, זה היה בלתי נמנע מלשלב את שתי האהבות יחדיו. התוצאה
טארט טאטן תפוחים וגבינה טעימה במיוחד
העוגה שלכם לראש השנה! טארט טאטן תפוחים וגבינה טעימה במיוחד. עוגה שנוצרה משילוב של שתי אהבות - עוגות גבינה וטארט
פסטה ברוטב שמנת ופתיתי ברוקולי
פסטה ברוטב שמנת ופתיתי ברוקולי. בדרך כלל אני מכינה את הפסטה עם פרחי ברוקולי. הפעם הכנתי עם פתיתי ברוקולי שהסמיכו
סלט בריאות עם פתיתי כרובית אפויים
סלט בריאות עם פתיתי כרובית אפויים. במקום לפזר קרוטונים פיזרתי פתיתי כרובית שמחליפים בצורה מושלמת את הפחמימה. זה טעים ומשביע
פודינג לחם (bread pudding) או עוגת לחם מתוקה
פודינג לחם (Bread puding) או עוגת לחם מתוקה זה קינוח אנגלי שעשוי מלחם/ לחמניות מתוקות שהושרו כמה שעות בבלילת ביצים,
טארט מסקרפונה ואוכמניות
טארט מסקרפונה ואוכמניות. אחת העוגות היפות שיצא לי להכין. את הצבע הסגול מקבלים ממחית אוכמניות שמכינים בקלות בבית והטעם -
ארוחה יוונית ביתית מושלמת
ארוחה יוונית ביתית מושלמת בדיוק כמו שאנחנו אוהבים. מוסיקה יוונית ברקע, אוזו להרמת המצב רוח, אוכל טוב עם חומרים טריים
מילפיי עם מסקרפונה ופירות יער
מילפיי עם מסקרפונה ופירות יער. הפעם הכנתי את המסקרפונה בבית והקצפתי עם שמנת מתוקה ופירות יער. יצאו עוגות אישיות בצבע
גבינת מסקרפונה ביתית
גבינת מסקרפונה היא גבינה איטלקית עם אחוזי שומן מאוד גבוהים וזו הסיבה שהיא פתרון מושלם להכנת קרמים וקצפות יציבות בלי
