חצילים צלויים על מחבת ברוטב טחינה וצ'ימיצ'ורי
חציל זה הירק הכי ורסטילי שאני מכירה. מכינים ממנו כל כך הרבה מתכונים מכל סוג אפשרי כולל ריבות מתוקות וטעימות. הפעם הכנתי סלט חצילים עם רוטב צ'ימיצ'ורי פיקנטי וטעים במיוחד שמניחים על רוטב טחינה ושמנת חמוצה מתובלת
צלי בשר ברוטב פטריות
צלי בשר ברוטב פטריות – המנה האולטימטיבית לחגים ושבתות. אחת המנות שהכי אוהבים להכין כשמארחים או כשרוצים להתפנק על מנת בשר טובה וטעימה
עוגת שמרים מעוצבת במילוי קרם שקדים ונוטלה
מי שאמר שעוגות שמרים זה החיים צדק! והפעם עוגת שמרים במילוי קרם שקדים ונוטלה בצורה מהממת שכשהיא יוצאת מהתנור היא גורפת קריאות התפעלות והתלהבות והטעם וואווו. אל חשש, הדוגמא קלה מאוד להכנה
סלט סביח משודרג על לאפה ביתית
אחד הסלטים הטעימים והיפים שהכנתי. אין מי שלא אוהב סביח, יש בו רק דברים טובים והפעם שדרגתי את המתכון עם תפוחי אדמה אפויים בתנור וטחינת עמבה שנותנת את הטוויסט למנה. כמובן שהכל מונח על לאפה ביתית שמכינים ממש בקלות ולמעשה זו ארוחה מושלמת ליום יום וסלט מדהים למרכז שולחן בחג
סלט חסה נתח חקלאים ועגבניות שרי
הסלט הכי קל להכנה והכי יפה על השולחן! חסות קטנטנות שנקראות נתח חקלאים, לידן עגבניות שרי מתוקות וטעימות והכל מוגש טרי עם תיבול מושלם שמדגיש את הטריות של החסה והעגבניות
עוגת גבינה קרם ברולה מושלמת
וואווווו – זה מה שיגיד כל מי שיראה ויטעם את העוגה המדהימה הזאת. אל תתבלבלו, היא קלה להכנה, אין הקצפות ואין נפילות, רק ערבובים ואפייה והתוצאה יותר ממושלמת. אם אתם אוהבים עוגות גבינה וקרם ברולה, אתם תעופו על העוגה הזאת שמשלבת בין שניהם בצורה מושלמת
סיגר סלמון בטעמים אסיאתיים
לא משנה מה תגישו על השולחן, אלה יתחסלו ראשונים! סלמון טרי בטעמים אסיאתיים שאנחנו כל כך אוהבים, שאפשר להגיש גם כטרטר כי זה טעים בטירוף, בתוך סיגר פילו קריספי במיוחד ולידם ספייסי מיונז שמשתלב מעולה עם הטעמים האסיאתיים
אורז ירוק ופרגיות בסיר אחד בתנור
אורז עם מלא ירוקים ופרגיות שמתבשל לו בתנור. כמה דקות הכנה ואז התנור והסיר ברזל היצוק עושה את שאר העבודה ועושה אותה מעולה! כנסו כי יש גם הנחה שווה כל האתר של מגנוס ורק ליומיים
לחמניות שום וגם במילוי מוצרלה
לחמניות שום וגם כאלה שממולאות במוצרלה. רכות כמו עננים וטעימות טעימות, כאלה שחייבות לככב על שולחן החג אבל טעימות בכל ארוחה חלבית