כל הפוסטים בביקורות והמלצות

מלבי שוקולד ושקדים מקורמלים (טבעוני)- מכינים בחמש דקות בדיוק, מקררים לילה במקרר ולמחרת יש לנו קינוח טעים בטירוף, טבעוני שמתאים

לחמעג'ון עם חצילים - מאפה בשר מחוזק עם שומן כבש שמונח על פוקצ'ה ונאפה בתנור. הקריספיות של הבצק משתלבת מעולה

פסטה ברוטב שמנת ופטריות היא אחת הפסטות הפופולריות ביותר בארץ ובעולם. במקור, הטבח האיטלקי שעל שמו נקראת המנה, הכין אותה

כבדי עוף יין ודובדבנים - מנת המאסטר שף שלי. אחת המנות היותר טובות שהכנתי לאחרונה ובכלל. השילוב בין המלוח למתקתק

סופגנייה הונגרית או רומנית, תלוי את מי שואלים. בכל מקרה, זו אחת הסופגניות הטעימות ביותר שאכלתי/הכנתי. פירה תפוחי אדמה בבצק

לכבוד חג הטיגונים ההולך וקרב, החלטתי להכין את הספינג' המרוקאי בגרסה קצת שונה. לתוך הבצק הכנסתי גם פירה תפוחי

כבר שנים שאנחנו חוגגים את ראש השנה בבית. לפעמים מזמינים משפחה ולפעמים מעדיפים לבד, רק עם הילדים, אבל חוגגים בבית.

אמנם הבלוג שלי עוסק בקולינריה, אבל בוער בי לכתוב על הטיול שלנו לאיטליה, עם כל ההמלצות שאני יכולה לתת. אז

רק בשנים האחרונות התוודעתי למוסיקה היוונית והתאהבתי בה לגמרי. בשנה שעברה נסענו לחופשה בכרתים ותוך כדי נסיעה בדרכים והתעלפות מהנופים המדהימים, שמענו

עוגות גבינה  ועוגות שוקולד הן הפייבוריטיות שלנו בבית ובשנים האחרונות גילינו שגבינה ושוקולד יחד זה שילוב מנצח ובכלל למה לבחור אם

ממש עוד רגע מגיע אלינו חג השבועות. כן, ההוא עם הטנא, המים ומאכלי החלב הכל כך טעימים. ואנחנו כחובבי מאכלי

שבועות זה לחלוטין החג שלי! אצלנו בבית כולם כולל כולם מטורפים על מאכלי גבינה – מאפים, עוגות, עוגיות, לביבות, מתוק,