ארכיון של: מרץ 2024
סלט כרובית עם בטטה, חומוס ואפונה קריספית
כיאה לימי ראשון, הכנתי סלט שכל כולו בריאות ואיזונים. גם כרובית, גם בטטה, גם חומוס, מלא ירק ואמנם יש גם
עוגת גבינה וביסקוויטים מנומרת
אותה עוגה אהובה רק בסגנון קצת שונה ואפילו קלה יותר להכנה מאחותה הרגילה. הכנתי אותה עם פתיבר מריר שנתן לה
זיווה – מאפה גבינות ותרד מבצק מלאווח ביתי
זיווה במילוי גבינות מלוחות ותרד מבצק מלאווח ביתי שאני מכינה. אפשר להכין עם מלאווח קנוי או בצק עלים. בכל מקרה
סלט מלפפונים אסיאתי עם פקאן סיני
אחד הסלטים הכי מהירים להכנה והכי טעימים לנשנוש או כתוספת ליד ארוחה אסיאתית טעימה
חצילים צלויים על מחבת ברוטב טחינה וצ'ימיצ'ורי
חציל זה הירק הכי ורסטילי שאני מכירה. מכינים ממנו כל כך הרבה מתכונים מכל סוג אפשרי כולל ריבות מתוקות וטעימות.
כנפיים על מחבת בתיבול אסיאתי ורוטב חמאת בוטנים
החלק הכי אהוב עלי בעוף זה הכנפיים. הן רכות ועסיסיות יותר מכל החלקים. הפעם בתיבול אסיאתי וברוטב חמאת בוטנים וקרם
קובה חמוסטה עם בשר מפורק
קובה חמוסטה עם בשר מפורק. הקובות מתבשלות במרק חמוץ עם המון ירק. היכנסו ללמוד איך מכינים קובה ויש גם טריק
חיתוכיות קוקוס וריבת פטל שמכינים בחצי שעה
החיתוכיות המיתולוגיות האהובות בגרסה הרבה יותר טעימה ומוצלחת, עם ריבת פטל ביתית שאני מכינה בחצי שעה. החמצמצות העדינה של הריבה