כל הפוסטים בביקורות והמלצות
דג מטוגן בצרמלה מרוקאית מסורתית
דג מטוגן בצרמלה זה מתכון מרוקאי קלאסי שזכור לי מהילדות. אחד ממתכוני הדגים הכי אהובים עליי. תכינו לחם שחור של
כרוב ממולא אורז ובשר מפורק בתנור
התקופה הזו של המלחמה עם איראן שלחה אותי שוב למטבח, המקום שהכי מסיח את דעתי ונותן לי שקט פנימי ממש
עוגת גבינה קלה להכנה עם קרמל מלוח ושערות קדאיף
הכי קלה להכנה וכל כך טעימה! רק לערבב את המצרכים ולאפות על חום נמוך. מתקבלת עוגה רכה וקרמית במיוחד והרוטב
עוגת קינמון ושקדים בחושה הכי רכה בעולם
אחת העוגות הכי טעימות שלא שורדת אפילו יום אחד! הריח שמתפשט בבית כשהיא בתנור הוא מטורף והרכות שלה זה משהו
סלט ירוק ברוטב ויניגרט פסיפלורה מטריף וקריספי בטטה
סלט ירוקים עם טריק לפריכות מקסימלית ורוטב ויניגרט פסיפלורה הכי טעים שתכינו, הכי קייצי ומרענן והקריספי בטטה משלימה את הסלט
לחם כמו מחמצת שמכינים בסיר יציקת ברזל
זה הכי קרוב ללחם מחמצת שתכינו. ולמה לא מחמצת? כי לי אין סבלנות לטפל בכל מיני גורים ותינוקות למיניהם :)
מאפה פילו ברוטב שמנת פטריות ותרד
אחד המאפים הכי טעימים שהכנתי! תדמיינו רוטב שמנת פטריות עם תרד הכי טעים שיש, כזה שמכינים בדרך כלל עם פסטה
סלט כרובית, ברוקולי ועוד ירוקים
סלט קריספי, טרי, רענן וטעים במיוחד שהכנתי עם כרובית, ברוקולי ועוד ירוקים ואם זה לא מספיק קראנצ'י, אז הוספי גם
עוף עם אורז ועדשים שמכינים בסיר אחד בתנור
מתכון מעולה למי שאוהב שהכל קורה בסיר אחד בתנור בלי הרבה הכנות מקדימות והתעסקויות שגוזלות זמן. שמים הכל יחד בסיר
עוגת קוקוס רכה במיוחד וקלה להכנה
כל חובבי הקוקוס נא להתפקד כי העוגה הזו בשבילכם! עוגת קוקוס הכי רכה בעולם וגם היא קלה להכנה. היא לא
חומוס ביתי בתוספת פטריות חמות
תכף עצמאות ועם כל הכבוד לבשר, בעיני לחומוס יש מקום של כבוד לא פחות ואולי אפילו יותר מהבשר. הכנתי חומוס
סלט מטבוחה שמכינים בסיר יציקת ברזל בתנור
סלט מטבוחה שהכנתי בתנור בסיר יציקת ברזל ויצא מטורף. זה יוצא עם טעמים הרבה יותר מרוכזים והכי חשוב - זה