ארכיון של: מרץ 2020

פסטה ברוטב שמן זית, שום וצ'ילי - אליו א אוליו (מנה מושלמת ב -10 דקות). כשרוצים מנה מושלמת וטעימה בכלום

במקום למלא עלה עלה, מכינים פשוט לזניה כרוב במילוי בשר בקר מפורק ואורז. אחת המנות הטעימות והיפות שהכנתי. קלה מאוד

קרפצ'יו ברוקולי ויוגורט שמכינים ממש ב - 10 דקות. מתאים לנשנוש מול הטלוויזיה או לאירוח כשהשולחן חלבי ואפשר בקלות להמיר

עוגת גבינה קרה עם פירורים היא אחת העוגות שאני הכי אוהבת בעולם! הפירורים החמאתיים והפריכים משתלבים מעולה עם הרכות והקרמיות

פיצה נאפוליטנית היא פיצה שמורכבת מרוטב עגבניות ומוצרלה. היא מאוד בסיסית אבל כל כך טעימה שאי אפשר לעמוד בפניה

הפיצה של נוביק בסגנון דטרוייט. פיצה שנאפית בתוך תבנית. את הגבינות והתוספות מניחים על הבצק ואת הרוטב מעליהם. אחת הפיצות

עוגת תפוחים בחושה וכל כך קלה להכנה, כך שתרצו להכין אותה שוב ושוב. את התפוחים לא מבשלים אלא שמים אותם

חלה לשבת עם בצק מקדים, מחמש רצועות שנאפית בתוך תבנית. תכינו פעם אחת חלה עם בצק מקדים ולעולם לא תוכלו

קטאייף - פנקייקים מהמטבח הערבי ממולאים באגוזים, טבולים בסירופ מחוזק במי זהר. מתכון חדש שנרקח במוחי הקודח לכבוד פורים ושיהיה

סלט שומר, סלרי, תותים וענבים. אני מטורפת על סלטים שמשלבים בתוכם פירות טריים מתקתקים. השילוב בין החמצמצות של הסלט והפירות

הצד הבריא של הקרקרים - קרקרים ביתיים מתובלים מקמח כוסמין. קלים מאוד להכנה ואל תתפלאו אם תמצאו את עצמכם מכינים