ארכיון של: 2022

התלבטתי מאוד אם לכתוב את המתכון הזה. לא כי הן לא טעימות, להפך, אלה בין הקציצות הכי טעימות שתכינו ולא

אחת העוגות הכי אהובות בארץ בגרסה פיסטוקית טעימה במיוחד ובדוגמת זברה כדי שיהיה מעניין יותר

תפוח אדמה זה ירק שיש עליו כמעט קונצנזוס, אין אחד שלא אוהב אותו וכל מתכון עם תפוחי אדמה הופך להיות

וואוו!! שניצל תפוחי אדמה קריספי בטירוף וטעים בצורה ממכרת. רעיון שעלה לי כי אני מתה על תפוחי אדמה ויש לי מיליון

אורז עם חלב ושמנת אבל בסגנון קרם ברולה עם סוכר חום ששורפים עם ברנר והופך אותו קריספי כמו סוכרייה. השילוב

סלט שהוא כולו בריאות ואיזונים, בלי להתפשר על הטעם. אני כבר מזמן התאהבתי בקינואה ואם אתם עוד לא שם, כדאי

פשטידת אטריות מתוקה בתוספת תפוחים מקורמלים בחמאה, כן, כזאת מושלמת וטעימה ברמה ממכרת! האטריות הן אלו שמכינים איתן בדרך כלל

עוגת שמרים קראנץ' עם קקאו, שוקולדית ועסיסית בטירוף. העוגות נשארות טריות גם שלושה ימים אחרי האפייה

לא קונים יותר שניצל תירס תעשייתי כי זה הכי קל ופשוט להכין בבית וככה יודעים בדיוק מה מכניסים לגוף. אמנם

אם אורז אז רק עם תוספות מעניינות שמשדרגות אותו והופכות אותו לארוחה שלמה ומושלמת.

עוגה שנולדה אצלי במטבח אחרי שנמאס לי להקפיא בננות בשלות מידי לשייקים. הבעייה היחידה זה שהיא טעימה בטירוף וממש בעייתית

צ'יפס בטטה בתנור עם טריק קטן שהופך אותה לקריספית כאילו עברה טיגון. מעבר לזה שהבטטה כל כך טעימה היא