כל הפוסטים של יהודית אביב הלוחשת לאוכל

אחד התבשילים שאני הכי אוהבת בעולם מאז ומתמיד! בדרך כלל זה תבשיל שאני מכינה בימי שישי, עם לחמניות של

עוגת שוקולד ומוס וניל קלה להכנה. אחת העוגות הקלות והטעימות והיא ללא טיפת קמח, מה שאומר שהיא מתאימה גם לפסח

סיגרים מטורטיות במילוי כבד עוף ואגסים. כבד עוף אוהב מתקתקות והפעם בחרתי לשלב בו אגסים אמריקאים שמתאימים מאוד לבישול ומוסיפים

מנה ראשונה מושלמת לערב החג. תפוחי אדמה צלויים בתנור שמילאתי בדג מרוקאי פיקנטי. אותו דג מרוקאי אהוב, רק שינוי קל

אין צורך במיקסר או במעבד מזון! 2 דקות והבצק מוכן בעזרת הידיים, מכדררים לכדורים קטנים, שולחים לאפייה ותוך חצי שעה

עוגיות רוסיות שנקראות בתרגום חופשי "עוגיות רגלי אווז". יש בעוגיות שימוש בגבינה שבתהליך ההכנה יוצרת מרקם שדומה מאוד לבצק

מנה ראשונה אידיאלית לארוחת שישי בערב. בורקס במילוי כבד עוף, חזה עוף ופטריות שאני מכינה בטכניקה מיוחדת שמשאירה את המלית

קילחתם פעם חלה?? אל תרימו גבה כי זה משהו שאתם חייבים לנסות כדי להבין את המרקם המדהים והמיוחד שהיא מקבלת.

פסטייה מרוקאית אישית בצורה מהממת שמכינים ממש בקלות. יש סרטון הדרכה כדי שתראו כמה זה קל ופשוט. המלית הפעם מורכבת מפרגיות,

אחת העוגות הכי קלות ומהירות להכנה. ערבוב של כמה מצרכים ומקבלים את אחת העוגות הכי טעימות ואהובות על כולם. אני

קציצות חובזה ופטריות ללא גלוטן טעימות מאודדד שלא לדבר על זה שאת החובזה לא קונים אלא מלקטים בשדות הסמוכים

וואפל בלגי או כפי שאני הכרתי או בשם וואפל פלמי שמכינים עם שמרים, ממש כמו הוואפלים המקוריים בבלגיה. הבצק הוא