כל הפוסטים של יהודית אביב הלוחשת לאוכל

מנה ראשונה אידיאלית לארוחת שישי בערב. בורקס במילוי כבד עוף, חזה עוף ופטריות שאני מכינה בטכניקה מיוחדת שמשאירה את המלית

קילחתם פעם חלה?? אל תרימו גבה כי זה משהו שאתם חייבים לנסות כדי להבין את המרקם המדהים והמיוחד שהיא מקבלת.

פסטייה מרוקאית אישית בצורה מהממת שמכינים ממש בקלות. יש סרטון הדרכה כדי שתראו כמה זה קל ופשוט. המלית הפעם מורכבת מפרגיות,

אחת העוגות הכי קלות ומהירות להכנה. ערבוב של כמה מצרכים ומקבלים את אחת העוגות הכי טעימות ואהובות על כולם. אני

קציצות חובזה ופטריות ללא גלוטן טעימות מאודדד שלא לדבר על זה שאת החובזה לא קונים אלא מלקטים בשדות הסמוכים

וואפל בלגי או כפי שאני הכרתי או בשם וואפל פלמי שמכינים עם שמרים, ממש כמו הוואפלים המקוריים בבלגיה. הבצק הוא

מגולגלות למכורים לנוטלה ואגוזי לוז :) האגוזים מככבים גם בבצק וגם במלית ואם זה לא מספיק אז במלית יש גם

תבשיל מטריף של עוף עם אגסים, כזה שלא הייתם חושבים להכין ודווקא בגלל זה אני מפצירה בכם להכין! הוא טעים

תדליקו את התנור כי עוד לפני שהוא יספיק להתחמם התערובת של העוגיות המטריפות האלה תהיה מוכנה. חלבונים, סוכר ופיצוחים, זה כל

לבאנה כבשים תוצרת בית זה אחד הדברים הכי קלים ופשוטים להכנה ואין להשוות את הטעם לזה הקנוי. מכינים אותו סך