כל הפוסטים בללא גלוטן

פשטידת ירק פרסית או בשמה המקורי קוקו סבזי היא אחת הפשטידות הכי קלות להכנה והכי מפתיעה בטעם ובצבע המטריף שנגלה

קינואה עם עדשים וירקות בתוספת חזה עוף במרינדה וסלט שורשים טרי. ארוחה שלמה ומושלמת, די חסכונית בקלוריות יחסית, כך שהיא

אחת המנות היותר טעימות ומיוחדות של המטבח המרוקאי. מגישים אותה בדרך כלל בחגים ואירועים מיוחדים. במקור מכינים את המנה עם

סחלב חם עם קינמון, קוקוס ופיסטוקים, מעין דייסה מתקתקה שמתאימה בדיוק לימי החורף הקרים. מכינים את הסחלב מחומרים הכי פשוטים

אחד המרקים הכי עשירים וטעימים שאני מכינה. אני מחכה לחורף רק בשביל המרקים וזה אחד מהטובים והטעימים שאני מכינה. עשיר

לא תאמינו כמה זה קל להכנה בבית. רוטב טריאקי ביתי מושלם שמכינים משלושה חומרים סה"כ ויוצא רוטב הכי טעים בעולם,

אחד הסלטים הכי רעננים וטעימים שאני הכי אוהבת להכין וגם לאכול. אפשר לשלב בו כל פרי שאוהבים והבונוס - שהוא

קרם ארטישוק מושלם שמכינים מלבבות ארטישוק קפואים. זה זמין ונוח ואפשר להכין כל השנה ולא רק בעונת הארטישוק וזה גם

סלט גזר חמצמץ, מתקתק וחרפרף בו זמנית. הוא טעים בטירוף, יפהפה להגשה וקל מאוד להכנה. סלט שיקפיץ כל ארוחה

טפיוקה פטל וגרגרי רימון. אני מטורפת על טפיוקה ומכינה אותה עם כל מיני תוספות טעימות. היא נייטרלית בטעמה וקולטת אליה

טפיוקה עם שבבי קוקוס וסורבה מנגו שמכינים בבית וגם אננס טרי. קינוח טבעוני מושלם וטעים בטירוף שמתאים גם אחרי ארוחה

הכרובית היא אחד הירקות הכי אהובים בסל הירקות. יש אינסוף מתכונים שאפשר להכין איתה, היא טעימה, מזינה ומשביעה וממש ממש