כל הפוסטים במתכונים לשבועות
גראטן בטטות ושמנת בטכניקה מהממת
גראטן בטטות ושמנת בטכניקה מהממתתת! המנה שתגנוב את ההצגה על שולחן החג. היא טעימה במיוחד בזכות הטכניקה המיוחדת הזו שמאפשרת
סלט סביח על פיתה/לאפה מהירת הכנה במחבת
סלט סביח על פיתה מהירת הכנה במחבת. לא סביח כהלכתו אבל זה מה שיפה באוכל שמכינים בבית, אפשר לשחק איתו
מיני קרפ שוקולד במילוי קצפת מסקרפונה
מיני קרפ שוקולד במילוי קצפת מסקרפונה. פינוק טעים במיוחד וכל כך יפה להגשה. אותה בלילה של קרפים, מטוגנת בתבנית של
עוגת גבינה עם תפוחים ושטרוייזל
עוגת גבינה עם תפוחים ושטרוייזל - לא רק בשבועות. אצלנו בבית עוגות גבינה הן הכי אהובות ומועדפות. שבועות זאת הזדמנות
שטרודל תפוחים מדפי אורז (ללא גלוטן)
שטרודל תפוחים מושלםםם וטעים מדפי אורז ללא גלוטן. זה יוצא כל כך טעים ובמרקם מפתיע כל כך שלא הפסקתי להכין
לחם ללא לישה אפוי בסיר ג'חנון
לחם ללא לישה במרקם מטורף. לקחתי את המתכון הבסיסי והעליתי אותו שלב, התפחתי אותו מעל 20 שעות, ביצעתי בו קיפולים
ירקות בתנור – מניפת ירקות צלויים בתנור
ירקות בתנור זאת אהבה אמיתית. שמן זית, מלח גס ועשבי תיבול. לתנור לצלייה, השחמה ובינגו! מקבלים את התוספת הכי טעימה
פנקייק שוקולד מושלם כשר לפסח
פנקייק שוקולד בגרסה כשרה לפסח. מרקם כל כך מושלם ומיוחד שכנראה אפשר להשיג רק עם תחליפי קמח
סלט ירוק עם צ'יפס בטטה ורוטב פקאנים
סלט ירוק מרענן וטעים. גולת הכותרת בסלט הזה הוא צ'יפס בטטה שגם הופך את הסלט לחגיגי ויפה להגשה וגם כמובן
עוגת פולנטה מתוקה עם שקדים וצימוקים (פרווה)
עוגת פולנטה מתוקה שמבוססת על עוגת הסולת שלי (ספרה). את הסולת מחליף קמח תירס, מה שהופך את העוגה לכשרה לפסח
תפוחי אדמה רעפים אפויים בתנור
אם יש משהו שאין עליו עוררין זה תפוחי אדמה אפויים בתנור. בכל וריאציה הם טעימים, הם יפים להגשה וקלים קלים
פסטה ברוטב שמן זית, שום וצ'ילי – אליו א אוליו (מנה מושלמת ב -10 דקות)
פסטה ברוטב שמן זית, שום וצ'ילי - אליו א אוליו (מנה מושלמת ב -10 דקות). כשרוצים מנה מושלמת וטעימה בכלום