כל הפוסטים בכל מיני

פתיתים עם חלב וחמאה – מנהג פורימי מרוקאי

פתיתים עם חלב וחמאה – מנהג פורימי מרוקאי

אחד המנהגים המרוקאים בפורים זה להכין ברקוקש, שזה פתיתים שמכינים בעבודת יד מסולת. בתור ילדה, אצלנו הבית התחלק לאלה שאהבו

להמשך קריאה.....
בורקס תפוחי אדמה בבצק פילו

בורקס תפוחי אדמה בבצק פילו

בורקס תפוחי אדמה בבצק פילו ולכבוד פורים זה בצורת משולשים או אם תרצו, בצורת אוזני המן. הבצק קריספי והמלית רכה

להמשך קריאה.....
סופגניות עננים מרובעות בסגנון ניו אורלינס

סופגניות עננים מרובעות בסגנון ניו אורלינס

סופגניות שתכננתי להכין מרובעות אבל יצאו מלבניות :) במרקם מדהים של עננים רכים שלוקח להכין בחצי מזמני הכנת סופגניות רגילות

להמשך קריאה.....
גרנולה מלוחה מושלמת לסלטים וסתם לנשנוש

גרנולה מלוחה מושלמת לסלטים וסתם לנשנוש

גרנולה מלוחה או בשמה המקורי ג'עלה, התערובת הבריאה של התימנים שאנחנו אימצנו והמצאנו לה את השם גרנולה מלוחה :) זה

להמשך קריאה.....
מלבי שמנת ברוטב פיסטוק ושערות קדאיף

מלבי שמנת ברוטב פיסטוק ושערות קדאיף

המלבי המוכר והאהוב רק עם רוטב פיסטוקים טעים במיוחד ומעל שערות קדאיף שקורמלו בחמאה ואם זה לא מספיק אז

להמשך קריאה.....
לחם מטוגן – פרנץ טוסט ברולה

לחם מטוגן – פרנץ טוסט ברולה

לחם מטוגן או פרנץ' טוסט משודרג. אחרי טיגון בחמאה אני שורפת את החלק העליון ממש כמו שעושים לקרם ברולה והתוצאה

להמשך קריאה.....
פיצה מהירה עם טריק אפייה

פיצה מהירה עם טריק אפייה

הפיצה הכי מהירה שתכינו, מה שלא פוגע בכלל בכלל בטעם שלה. פיצה שאני מכינה שניםםם כשאין לי זמן או כשהילדים

להמשך קריאה.....
קרקרים מהירים טבעוניים מושלמים

קרקרים מהירים טבעוניים מושלמים

כל מה שצריך זה לערבב הכל בקערה, למזוג לתבנית ולאפות! מתקבלים קרקרים קריספיים, טעימים בטירוף ובריאים שלא שורדים יומיים מרוב

להמשך קריאה.....
ורניקי במילוי פטל במרק שמנת ופטל

ורניקי במילוי פטל במרק שמנת ופטל

טוב, זה לא משהו שמכינים על הדרך, אבל זה מדהים וטעים ולא כזה מורכב כמו שזה נראה. ורניקס מהמטבח האוקראיני

להמשך קריאה.....
סלט סביח צבעוני מפורק

סלט סביח צבעוני מפורק

סלט שהוא כמו ציור על הצלחת. מכינים את כל החומרים ואז פשוט מציירים על הצלחת את הסלט. זה יוצא כל

להמשך קריאה.....
רוטב כוסברה פיקנטי

רוטב כוסברה פיקנטי

הרוטב הכי טעים שתכינו ושחייב להיות קבוע במקרר. הוא משתלב עם בשר, עוף, דגים, ירקות, עומד בפני עצמו והוא טעים

להמשך קריאה.....
צלעות תירס מתובלות אפויות בתנור

צלעות תירס מתובלות אפויות בתנור

צלעות תירס מתובלות ואפויות בתנור. אין שום קשר לצלעות בשריות כלשהן :) אבל זה טעים בטירוף והשם מדליק והתירס יוצא

להמשך קריאה.....